Dernière mise à jour : Le 28 Septembre 2014
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Totale |
---|---|---|
28 min. | 20 min. | 48 min. |
Pour la recette | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
803 Kcal ou 3 362 Kj | 15 gr | 87 gr | 46 gr |
40 % | 6 % | 8 % | 7 % |
Pour 100 g | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
162 Kcal ou 678 Kj | 3 gr | 17 gr | 9 gr |
8 % | 1 % | 2 % | 1 % |
Par personne | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
201 Kcal ou 842 Kj | 4 gr | 22 gr | 11 gr |
10 % | 1 % | 2 % | 2 % |
![]() | Huile d'olive : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Carottes confites au lard, Brick pommes de terre et champignons, Rissoles de Gisèle, Oeufs à la Comtoise, Curry de choux-fleur, ... Toutes |
![]() | Jus de citron : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Poires sautées vanille-orange, Salade grecque, Brick épinards-cajou, Saumon roulé aux feuilles de bettes, Sauce rémoulette, ... Toutes |
![]() | Tomate : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Tomates farcies à la Comtoise, Sauce à la tomate pimentée, Guacamole, Gratin à l'Italienne, Salade concombres-tomates muticolores, ... Toutes |
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 28/07/2024)
Les 31 commentaires déjà postés sur cette recette :
C'était un très bon moment.
Oui c'est possible, mais attention le jus de citron va cuire un peu le tout, ce qui fait que l'aspect général sera bien moins joli que quand il est frais.
Je suis libanaise et pas d'accord avec vous, dans le tabouleh libanais on ne hache pas très très fin, c'est presque une salade en fait.
Il faut faire attention au persil, il faut le hacher très très fin.
Si le persil est découpé comme sur l'image, le tabboulé (avec la prononciation arabe) risque d'être immangeable, comme dans beaucoup de restaurants "libanais".
Pour les taboulé libanais
Il faut utilisé le boulgour fin
Le boulgour gros il faut cuir avant