Dernière mise à jour : Le 28 Juin 2015
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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21 min. | 15 min. | 36 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
4 468 Kcal ou 18 707 Kj | 232 gr | 498 gr | 190 gr |
223 % | 89 % | 47 % | 29 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
122 Kcal ou 511 Kj | 6 gr | 14 gr | 5 gr |
6 % | 2 % | 1 % | 1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
559 Kcal ou 2 340 Kj | 29 gr | 62 gr | 24 gr |
28 % | 11 % | 6 % | 4 % |
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Oui, ou au four ça ira aussi.
jh
La 1ere cuisson des pommes de terre se fait à l'eau ?