Dernière mise à jour : Le 30 Décembre 2019
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
---|---|---|
29 min. | 48 min. | 1 heure 17 min. |
Pour la recette | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
20 636 Kcal ou 86 399 Kj | 293 gr | 1 787 gr | 1 368 gr |
1 032 % | 113 % | 169 % | 207 % |
Pour 100 g | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 109 Kcal ou 4 643 Kj | 16 gr | 96 gr | 74 gr |
55 % | 6 % | 9 % | 11 % |
Par tarte | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
20 636 Kcal ou 86 399 Kj | 293 gr | 1 787 gr | 1 368 gr |
1 032 % | 113 % | 169 % | 207 % |
![]() | Pâte sablée : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Tarte fondante mûres-amandes, Tarte aux prunes, Key lime pie pour Jérémy, Tarte aux fruits exotiques, Flan parisien au chocolat, ... Toutes |
![]() | Crème de noisette : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Galette de Fougerolles, Tarte "En passant par la Lorraine", ... Toutes |
![]() | Macvin du Jura : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Coings confits au Macvin, ... Toutes |
![]() | Beurre clarifié : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Filets de sole meunière, Comme des nems bretons, Tarte bretonne champignons et poireaux, Salade de betteraves façon bistrot, Salade de mâche aux croutons, ... Toutes |
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 28/07/2024)
Les 2 commentaires déjà postés sur cette recette :
Macvin, pas machin... C'est un truc de Franc-Comtois.
Vous pouvez le remplacer par un vin "cuit" du même genre : banyuls, maury, etc.
Bon dans ce cas, le coté jurassien n'est plus vraiment là bien sur, mais ce sera très bon quand même.