Dernière mise à jour : Le 13 Juillet 2022
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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29 min. | 25 min. | 54 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
443 Kcal ou 1 855 Kj | 17 gr | 135 gr | 67 gr |
22 % | 6 % | 13 % | 10 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
42 Kcal ou 176 Kj | 2 gr | 13 gr | 6 gr |
2 % | 1 % | 1 % | 1 % |
Pommes : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Gâteau aux noix et pommes caramélisées, Tarte aux pommes de Bonnevaux, Charlotte briochée aux pommes, Feuillantines de pommes tièdes, Compote coings-pommes, ... Toutes | |
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Pâte sucrée : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Tarte Normande, Tarte meringuée au citron vert, ... Toutes |
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tout bête !
Je tache de vous répondre dans l'ordre :
@Scrogneugneu : Non non, pour une normande, il y aurait aussi de la crème et (d'accord avec Chris) du Calva.
@Ulysse : Pas besoin de graisser, car ce n'est pas un moule mais un cercle posé sur une plaque anti-adhésive, et pas besoin de piquer car on va poser des pommes et verser un appareil liquide dessus.
@jeannine : 200°C, c'est indiqué à l'étape 2.
@Patrick : Oui, pardon boulette, c'est 35 minutes (corrigé) mais non pas besoin de précuire (ça c'est pour la tarte normande).
@Natacha : non non vous avez raison, ce sont bien des huitièmes. Pour le four, 390°F, mais c'est assez indicatif comme température il faut adapter ensuite le temps de cuisson.
Pour Scrogneugneu, quand je fais la tarte normande je mets du calvados en +
Bonne journée
Parfois vous nous dites de graisser le moule. Parfois, il faut juste laisser le papier sulfurisé. Parfois, il faut piquer la pâte. Parfois pas. Ici, c'est ni l'un ni l'autre. Pouvez-vous nous donnez quelques explications? J'avoue ne pas avoir fouillé votre site. Bàv.