Préparation | Cuisson | Totale |
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19 min. | 5 min. | 24 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
995 Kcal ou 4 166 Kj | 94 gr | 74 gr | 36 gr |
50 % | 36 % | 7 % | 5 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
43 Kcal ou 180 Kj | 4 gr | 3 gr | 2 gr |
2 % | 2 % | <1 % | <1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
166 Kcal ou 695 Kj | 16 gr | 12 gr | 6 gr |
8 % | 6 % | 1 % | 1 % |
Lait entier : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Potage poireaux-céleri, Gratin de potimarron-pommes de terres fumées, Gratin Dauphinois, Mousse aux 2 chocolats, Galette Comtoise d'Elsa, ... Toutes | |
Crème fraiche liquide : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Pommes Tatin à la crème de mascarpone, Crème chantilly, Gâteau renversé aux pommes caramélisées, Tagliatelles aux coques, Sauce au chocolat, ... Toutes | |
Haddock fumé : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Tartines au haddock fumé et fondue de poireaux, ... Toutes | |
Bouquet garni : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Volatile de cinq heures, Boeuf bourguignon, Moussaka, Potage céleri et persil, Gratin de pommes de terre, ... Toutes |
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