Dernière mise à jour : Le 21 Février 2011
Mots-clés pour cette recette : BretagneGaletteCrêpesSarrasinPréparation | Totale |
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16 min. | 16 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
302 Kcal ou 1 264 Kj | 17 gr | 3 gr | 25 gr |
15 % | 6 % | <1 % | 4 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
189 Kcal ou 791 Kj | 11 gr | 2 gr | 16 gr |
9 % | 4 % | <1 % | 2 % |
Par galette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
302 Kcal ou 1 264 Kj | 17 gr | 3 gr | 25 gr |
15 % | 6 % | <1 % | 4 % |
![]() | Œuf : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Toast italien, Tarte Normande, Tarte meringuée au citron vert, Clafoutis de légumes, Boulettes de viandes, ... Toutes |
![]() | Galette de sarrasin : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Galettes gratinées aux champignons , Galettes aux champignons, Galettes saucisse, Filet de boeuf Wellington, Sandwich breton, ... Toutes |
![]() | Beurre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Nonnettes, Crumble fraise-rhubarbe, Flan à la pomme, Pâte sablée, Fondants au chocolat et noisettes, ... Toutes |
![]() | Jambon : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Tomates et courgettes farcies, Gratin de pâtes au jambon, Croque-monsieur complet, Friands au jambon, Pommes de terre en croque-monsieur, ... Toutes |
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Petite info d'un breton: il faut rabattre tous les bords un peu en laissant toujours le jaune visible.
Mais c'est juste pour la deco
pour la recette, cliquez sur galette de sarrasin (en bleu)
en fait, c'est très bon aussi , la galette sucrée,
y ajouter par ex: cent grammes de crème de marron sucré, (pot individuel)
et c'est top, et très facile à ajouter, cela fait des galettes onctueuses : miam !