En savoir plus...
Salade chou-fleur et oeufs durs
- 1
750 g de chou-fleur - 2
4 œufs durs - 3
Persil - 4
Ciboulette - 5
3 cuillères à soupe de sauce rémoulade - Poids total de ces ingrédients : 995 grammes
La recette pas à pas
Étape 1 - ⌛ 10 min.
Étape 2 - ⌛ 2 min.
Étape 3 - ⌛ 1 min.
Étape 4 - ⌛ 4 min.
Étape 5 - ⌛ 2 min.
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 42 ANC=65 % | 22 ANC=9 % | 54 ANC=75 % | 752 ANC=38 % | 3 151 ANC : 38 % |
| Pour 100 g | 4 ANC=7 % | 2 ANC=1 % | 5 ANC=8 % | 75 ANC=4 % | 317 ANC : 4 % |
| Par personne | 10 ANC=16 % | 5 ANC=2 % | 13 ANC=19 % | 188 ANC=9 % | 788 ANC : 9 % |
- Pour 4 personnes : 1.75 €
- Par personne : 0.45 €
Changer de monnaie :
Chou-fleur
Ces autres recettes également : Émincé de chou-fleur aux 3 fromages, Salade chou-fleur et pois chiche, Riz thaï aux petits légumes, Potage à la Du Barry, Taboulé de chou-fleur, ... Les voir toutes 52
Œuf dur
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Poireaux et brocoli à la flamande, Salade Niçoise, Salade de chou "bistrot", Rouleaux croustillants aux épinards, Epinards "Comme à Langres", ... Les voir toutes 47
Sauce rémoulade
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Salade chou-fleur et pois chiche, Salade de betteraves façon bistrot, Salade au concombre, avocat et moules, Riz du pêcheur, Salade de chou-fleur, haricots rouges et avocat, ... Les voir toutes 23
Ciboulette
Ces autres recettes également : Salade tiède de lentilles, Oeufs à la coque surprise, Oeufs mimosa, Poisson Tahitien, Tomates coccinelle, ... Les voir toutes 63
Gratin du Nord
Vous allez retrouver quelques un des gouts emblématiques du Nord dans ce gratin : Endives, bière et Maroilles.
Émincé de volaille aux épinards crémeux
Pour cette recette, on mélangera des morceaux de viande volaille cuite, à des épinards et des pommes de terre, ensuite crémés, pour composer un plat simple et gouteux.
Crème de chou-fleur au haddock fumé
Vous serez peut-être étonné par le gout délicieux de cette association un peu atypique : une crème de chou-fleur, veloutée, et des petits morceaux de haddock fumé.
Sablés châtaigne et noisette
Voici une recette très simple de petits sablés châtaigne et noisette, avec leur double coté châtaigne : à la fois farine et crème de marrons.
Salade de betteraves à la polonaise
Dans cette salade betteraves crues, on ajoute des rondelles de pommes de terre grillées, et des petits morceaux de saucisse fumée.Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 26/04/2026)