Salade céleri-avocat
L'association céleri et avocat n'est pas courante, mais vous verrez qu'elle fonctionne très bien.
20 min.
Facile
4 personnes
4 Ingrédients- 1
400 g de céleri-rave - 2
2 avocats - 3
ciboulette - 4
4 cuillères à soupe de sauce rémoulade - Poids total de ces ingrédients : 960 grammes
La recette pas à pas
Étape 1 - 10 min.
Étape 3 - 3 min.
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 4 ANC=2 % | 20 ANC=2 % | 40 ANC=6 % | 460 ANC=20 % | 1 930 ANC : 20 % |
| Pour 100 g | 0 | 1 ANC=0 % | 4 ANC=1 % | 50 ANC=2 % | 200 ANC : 2 % |
| Par personne | 1 ANC=0 % | 4 ANC=0 % | 10 ANC=2 % | 120 ANC=6 % | 480 ANC : 6 % |
- Pour 4 personnes : 3.05 €
- Par personne : 0.80 €
Changer de monnaie : 
Céleri-rave
Ces autres recettes également : Risotto de céleri, Potage d'automne potimarron-céleri, Rémoulade avocat-céleri, Salade de céleri "bistrot", Potage de céleri à la bourguignonne, ... Les voir toutes 17
Sauce rémoulade
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Rémoulade avocat-céleri, Sandwich de bistrot, Salade de Lambé, Salade chou fleur, poulet et avocat, Salade d'endives rouge de bistrot, ... Les voir toutes 23
Avocat
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Salade au concombre, avocat et moules, Avocat aux crevettes sautées, Salade chou fleur, poulet et avocat, Rémoulade avocat-céleri, Burger tex-mex au poulet, ... Les voir toutes 34
Ciboulette
Ces autres recettes également : Rillettes de saumon, Salade d'avocat, artichaut et poulet, Asperges en petits pois, Salade riz-courgettes au paprika, Terrine de tomates aux fromages frais, ... Les voir toutes 62
Sauté de porc crémeux aux champignons de Paris
Dans cette recette, très gourmande, on commence par faire sauter seuls les champignons de paris, puis le porc, seul également, et enfin on crème le tout, pour obtenir un plat très gouteux.10 Mai 202367 K 24.3 50 min.
Galette des rois à la crème d'amandes
Voici la recette de la très classique mais délicieuse galette des rois en pâte feuilletée à la crème d'amandes. Vous y verrez également quelques trucs de pros pour facilement manipuler la pâte, et obtenir une belle galette bien régulière.1 Janvier 2025289 K 354.1 3 heures 8 min.
Écorces de pamplemousse confites
Ce n'est pas vraiment un dessert, plutôt une sorte de friandise. Après les avoir fait tremper pour limiter l'amertume, on fait confire tout doucement des lanières d'écorce de pamplemousse. C'est un vrai délice avec le café en fin de repas.20 Décembre 2018372 K 103.5 1 jour 1 heure 25 min.
Meringues
Une recette d'une grande simplicité mais qui fait toujours son petit effet.10 Juin 2019392 K 464.1 4 heures 20 min.
Sucre vanillé
Presque indispensable en pâtisserie, on le trouve dans le commerce sous forme d'onéreux petits sachets de 10 grammes environ. Il faut bien faire la différence entre le sucre vanillé qui contient vraiment de la vanille, et le sucre vanilliné, purement chimique qui n'a jamais approché une gousse...12 Aout 2018417 K 204.0 30 min.
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 23/02/2025)