Ce site n’utilise que quelques cookies techniques nécessaires à son fonctionnement. En continuant à naviguer, vous acceptez leur utilisation.
En savoir plus...
En savoir plus...
Salade céleri-avocat
Pour cette recette, très simple, on mélange céleri rave et avocat et on les lie avec une sauce rémoulade.
L'association céleri et avocat n'est pas courante, mais vous verrez qu'elle fonctionne très bien.
L'association céleri et avocat n'est pas courante, mais vous verrez qu'elle fonctionne très bien.
27 K 3/5 (1 avis)
20 min.
Facile
0.55 €
4 personnes
4 IngrédientsDernière mise à jour : Le 26 Mars 2023
Pour 4 personnes, il vous faut :
- 1
400 g de céleri-rave - 2
2 avocats - 3
ciboulette - 4
4 cuillères à soupe de sauce rémoulade - Poids total de ces ingrédients : 960 grammes
Les temps pour cette recette
Préparation : 20 min.
Si vous commencez maintenant, à , vous finirez vers : ?.Changer d'heure de début
Pour finir vers 19h, vous devrez avoir commencé avant : .Changer d'heure de fin
La recette pas à pas
Étape 1 - ⌛ 10 min.
Étape 3 - ⌛ 3 min.
Ajoutez la ciboulette hachée et 4 cuillères à soupe de sauce rémoulade, mélangez bien, votre salade est prête.
Remarques
Vous pouvez remplacer la sauce rémoulade par une mayonnaise ou de la sauce rémoulette.
Conservation : A déguster dans la journée.
Source : Maison.
Informations de diététique
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 4 ANC=2 % | 20 ANC=2 % | 40 ANC=6 % | 460 ANC=20 % | 1 930 ANC : 20 % |
| Pour 100 g | 0 | 1 ANC=0 % | 4 ANC=1 % | 50 ANC=2 % | 200 ANC : 2 % |
| Par personne | 1 ANC=0 % | 4 ANC=0 % | 10 ANC=2 % | 120 ANC=6 % | 480 ANC : 6 % |
Combien ça coûte ?
- Pour 4 personnes : 3.05 €
- Par personne : 0.80 €
Changer de monnaie :
Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
Cette recette utilise (entre autres)
Céleri-rave
Ces autres recettes également : Potage céleri et moutarde, Céleris rémoulade, Risotto de céleri, Gratin de céleri et champignons, Potage d'automne potimarron-céleri, ... Les voir toutes 19
Sauce rémoulade
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Salade de Lambé, Rémoulade de petites courgettes au thon, Rémoulade de chou fleur à l'avocat, Salade mélangée gros radis et avocat, Salade de chou fleur, haricots rouges et avocat, ... Les voir toutes 23
Avocat
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Terrine d'avocat au saumon fumé, Comment préparer un avocat, Le noyau d'avocat empêche de noircir, Tarte fine, gelée de tomates et avocat, Ceviche Mexicain, ... Les voir toutes 35
Ciboulette
Ces autres recettes également : Crème de chou-fleur au haddock fumé, Oeufs cocotte à la Française, Endives rouges en amuse-bouche, Salade d'herbe, Salade de chou rouge de Nanou, ... Les voir toutes 63
Autres recettes que vous pourriez également apprécier
Filet de lieu en 2 cuissons
Pour ce filet de lieu, 2 cuissons : une première rapide à la poêle pour le saisir et le dorer à l'extérieur, et ensuite une seconde plus lente au four, en papillote, sur une fondue d'oignon, une julienne de carottes et... 23 Janvier 2011195 K 34.6 1 heure 40 min.
Feta à l'huile d'olive aux herbes
Avec cette recette vous pourrez préparer des cubes de feta parfumée aux herbes, qui va se conserver très longtemps et dont le gout ira crescendo avec le temps. Utiliser cette feta dans une salade comme (par exemple) la salade grecque lui donne un gout extraordinaire. 2 Aout 2015114 K 63.3 15 min.
Salade tiède d'automne
Un petit côté "Terre-Mer" pour cette salade où se côtoient, poisson poché, chou fleur et croutons grillés au beurre. 22 Novembre 201760 K 34 45 min.
Tarte Alsacienne
Une tarte Alsacienne, c'est un fond de pâte sucrée (ou sablée) dans lequel on pose des quartiers de pommes crues, et qu'on recouvre d'un appareil à flan, léger et vanillé, aux œufs avant d'enfourner. 13 Juillet 202282 K 104.8 55 min.
Sauce crème au vin jaune
La sauce au vin jaune est une des recettes emblématique de la cuisine Comtoise, elle allie la douceur et l'onctuosité de la crème, avec la légère acidité et le gout si typique du vin jaune. Toute la difficulté dans les recettes au vin jaune, c'est que son gout est assez fugitif et a tendance a disparaitre lors de cuisson un peu longues. Vous verrez dans cette version une façon un peu spéciale de finir la sauce, qui vous permettra de limiter cette perte de gout. 3 Octobre 2018247 K 63.6 50 min.
Liste des nouveautés de cuisine-facile.com
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 14/12/2025)
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Poster un commentaire ou une question sur cette recette
Suivre cette recette
Si cette recette vous intéresse, vous pouvez la "suivre", c'est à dire que vous indiquez ici votre adresse e-mail, et ensuite, à chaque fois que la recette est modifiée, ou commentée, vous recevrez immédiatement un e-mail personnel pour vous en avertir. Notez que vous devrez avant cela confirmer, toujours par e-mail, que c'est bien vous qui souhaitez suivre cette recette.
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Autre possibilité : vous abonner à la liste de diffusion de cuisine-facile.com, vous recevrez alors un e-mail pour chaque nouvelle recette publiée sur site.