Rémoulade avocat-céleri
Avocat, céleri râpé et sauce rémoulade sont associés pour cette délicieuse salade d'hiver.
10 K 5/5 (1 avis)
20 min.
Facile
4 personnes
4 IngrédientsDernière mise à jour : Le 3 Mars 2024
Pour 4 personnes, il vous faut :
- 1
700 g de céleri-rave - 2
2 avocats - 3
persil - 4
200 g de sauce rémoulade - Poids total de ces ingrédients : 1 400 grammes
Changer ces ingrédients pour :
Les temps pour cette recette
Préparation : 20 min.
Si vous commencez maintenant, à , vous finirez vers : ?.Changer d'heure de début
Pour finir vers 19h, vous devrez avoir commencé avant : .Changer d'heure de fin
La recette pas à pas
Étape 1 - 10 min.
Étape 3 - 3 min.
Ajoutez le persil haché.
Étape 4 - 1 min.
Mélangez bien.
Étape 5 - 2 min.
Ajoutez 200 g de sauce rémoulade et mélangez à nouveau.
Étape 6
Votre rémoulade avocat-céleri est prête.
Remarques
Vous pouvez remplacer la sauce rémoulade par une sauce vinaigrette, mais ce sera un peu moins "bistrot".
Conservation : A déguster dans la journée.
Source : Maison.
Informations de diététique
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 10 ANC=4 % | 30 ANC=3 % | 140 ANC=20 % | 1 400 ANC=70 % | 5 870 ANC : 70 % |
| Pour 100 g | 0 | 2 ANC=0 % | 9 ANC=1 % | 100 ANC=5 % | 420 ANC : 5 % |
| Par personne | 2 ANC=1 % | 7 ANC=1 % | 30 ANC=5 % | 350 ANC=20 % | 1 470 ANC : 20 % |
Combien ça coûte ?
- Pour 4 personnes : 3.65 €
- Par personne : 0.95 €
Changer de monnaie : 
Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
Cette recette utilise (entre autres)
Céleri-rave
Ces autres recettes également : Salade de céleri "bistrot", Salade céleri-avocat, Tartare de légumes, Potage céleri et persil, Céleris rémoulade, ... Les voir toutes 17
Sauce rémoulade
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Salade au concombre, avocat et moules, Salade chou fleur et pois chiche, Sauce gribouille, Salade d'endives rouge de bistrot, Rémoulade de petites courgettes au thon, ... Les voir toutes 23
Avocat
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Rémoulade de chou fleur à l'avocat, Salade mélangée gros radis et avocat, Salade verte d'avocat, Bagel poulet et avocat, Avocat au thon, ... Les voir toutes 34
Persil
Ces autres recettes également : Salade de betteraves à la polonaise, Filet mignon en croute de lard, Salade tiède de poulet, Champignons gratinés, Salade mexicaine, ... Les voir toutes 158
Autres recettes que vous pourriez également apprécier
Hachis parmentier
Une recette typiquement familiale qui est un excellent moyen d'utiliser un reste de viande. Il n'y a du coup guère de proportions ici, il en faut "ce qui vous en reste"...21 Février 2011401 K 152.9 1 heure 25 min.
Filets de maquereaux au vin blanc
Les filets de maquereaux au vin blanc c'est typiquement le genre de chose qu'on achète toujours en boite, tout faits, pour un casse-croute, mais c'est assez simple a préparer et surtout bien meilleur. Voici comment faire vos propre filets de maquereaux en pas à pas.28 Octobre 201557 K4.5 2 heures 30 min.
Verrine croustillante cassis et crème au mascarpone
Une verrine en trois étages : Crème chantilly au mascarpone, coulis de cassis pris et croustillant granola.11 Octobre 202316 K5 25 min.
Petits pois nouveaux aux amandes
Pour cette très simple recette, des petits pois nouveaux sont justes sautés au beurre avec des amandes effilées torréfiées.12 Mai 202410 K 40 min.
Pâte de fruits : Fruits de la passion
Normalement pour faire une pâte de fruit, il faut cuire longtemps de la pulpe et du sucre, un peu comme pour une confiture, mais cette cuisson longue à l'inconvénient de supprimer les vitamines et d'amoindrir le goût. Dans cette recette on utilise du gélifiant pour confiture de façon à...4 Juillet 2018330 K 233.7 2 heures 30 min.
Liste des nouveautés de cuisine-facile.com
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 09/02/2025)
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Poster un commentaire ou une question sur cette recette
Suivre cette recette
Si cette recette vous intéresse, vous pouvez la "suivre", c'est à dire que vous indiquez ici votre adresse e-mail, et ensuite, à chaque fois que la recette est modifiée, ou commentée, vous recevrez immédiatement un e-mail personnel pour vous en avertir. Notez que vous devrez avant cela confirmer, toujours par e-mail, que c'est bien vous qui souhaitez suivre cette recette.
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Autre possibilité : vous abonner à la liste de diffusion de cuisine-facile.com, vous recevrez alors un e-mail pour chaque nouvelle recette publiée sur site.