50 g de fromage râpé
20 g de chapelure
persil
1 chou-fleur
1 oignon
1 petite cuillère de curry
1 cuillère à soupe de graines de moutarde
1 petite cuillère de graines de cumin
1 petite cuillère de moutarde en poudre
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
250 ml de crème fraiche liquide
sel
poivre| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 50 ANC=20 % | 80 ANC=8 % | 140 ANC=20 % | 1 790 ANC=90 % | 7 500 ANC : 90 % |
| Pour 100 g | 2 ANC=1 % | 4 ANC=0 % | 8 ANC=1 % | 100 ANC=5 % | 440 ANC : 5 % |
| Par personne | 8 ANC=3 % | 10 ANC=1 % | 20 ANC=4 % | 300 ANC=20 % | 1 250 ANC : 20 % |
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