Dernière mise à jour : Le 30 Décembre 2020
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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28 min. | 20 min. | 48 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
11 473 Kcal ou 48 035 Kj | 326 gr | 1 508 gr | 458 gr |
574 % | 125 % | 142 % | 69 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
198 Kcal ou 829 Kj | 6 gr | 26 gr | 8 gr |
10 % | 2 % | 2 % | 1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
478 Kcal ou 2 001 Kj | 14 gr | 63 gr | 19 gr |
24 % | 5 % | 6 % | 3 % |
![]() | Lait entier : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Gratin Dauphinois, Soufflé au Fromage, Gratin de chou fleur au parmesan, Feuilleté verveine et pêches, Riz au lait aux pommes et fruits secs, ... Toutes |
![]() | Crème anglaise : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Coings confits au Macvin, Terrine de pommes Tatin, Poires au cassis et vin rouge, Petites charlottes aux cerises griottines, Crème bavaroise, ... Toutes |
![]() | Raisins secs : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Kugelhof pour Nanou, Mendiants, Pains aux raisins, Strudel aux pommes, Riz au lait à l'indienne, ... Toutes |
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Les 5 commentaires déjà postés sur cette recette :
Bonjour,
Non, pas la peine de remettre sur le feu, le lait bouillant suffit.
Si vous n'utilisez pas de crème anglaise, ne mettez rien d'autre tout simplement, ou alors si vous voulez des œufs légèrement battus à l'étape 8, mais ce n'est pas indispensable de cuire à nouveau.