Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
---|---|---|---|---|---|
Pour la recette | 110 ANC=40 % | 500 ANC=50 % | 150 ANC=20 % | 3 820 ANC=190 % | 16 010 ANC : 190 % |
Pour 100 g | 5 ANC=2 % | 30 ANC=2 % | 7 ANC=1 % | 200 ANC=10 % | 830 ANC : 10 % |
Par personne | 10 ANC=5 % | 60 ANC=6 % | 20 ANC=3 % | 480 ANC=20 % | 2 000 ANC : 20 % |
Ces autres recettes également : Glace à la vanille, Crèmes brûlées vanille-chocolat, Galette Comtoise d'Elsa, Riz au lait aux pommes et fruits secs, Tarte poires et chocolat, note de menthe, ... Les voir toutes 67
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Pommes flambées Normandes, Crème bavaroise, Petites charlottes aux cerises griottines, Terrine de pommes Tatin, Brioche dorée poire-kiwi, ... Les voir toutes 13
Ces autres recettes également : Il ne faut pas ajouter des raisins secs tel quels, Crumble aux pommes à la tyrolienne, Strudel aux pommes, Lingot brioché aux fruits, Riz au lait à l'indienne, ... Les voir toutes 20
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 18/05/2025)
Les 5 commentaires déjà postés sur cette recette :
Bonjour,
Non, pas la peine de remettre sur le feu, le lait bouillant suffit.
Si vous n'utilisez pas de crème anglaise, ne mettez rien d'autre tout simplement, ou alors si vous voulez des œufs légèrement battus à l'étape 8, mais ce n'est pas indispensable de cuire à nouveau.