Dernière mise à jour : Le 11 Janvier 2023
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Totale |
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18 min. | 18 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
760 Kcal ou 3 182 Kj | 20 gr | 170 gr | 0 gr |
38 % | 8 % | 16 % | 0 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
37 Kcal ou 155 Kj | 1 gr | 8 gr | 0 gr |
2 % | <1 % | 1 % | 0 % |
Topinambours : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Paysanne de légumes, Belle pièce de viande confite et légumes fondants en cocotte lutée, Purée de topinambours au foie gras, Salade de topinambours, Mont d'Or chaud aux petits légumes, ... Toutes | |
Eau : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Papadums, Confiture d'oranges, Kouign-amann, Pâte à pizzas, Pain aux graines, ... Toutes | |
Gros sel : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Citrons confits, Pot-au-feu de poisson, Comment préparer des épinards, Saumon mariné comme un hareng, Rillettes de maquereau, ... Toutes |
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Bonjour, non désolé, pas d'astuce.
Auriez-vous une astuce pour éviter les désagréments digestifs après ingestion de topinambours? Cet aspect nous retient alors que nous apprécions beaucoup ce légume par ailleurs. Merci