Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
---|---|---|---|---|---|
Pour la recette | 110 ANC=40 % | 60 ANC=6 % | 140 ANC=20 % | 1 940 ANC=100 % | 8 120 ANC : 100 % |
Pour 100 g | 9 ANC=4 % | 5 ANC=0 % | 10 ANC=2 % | 170 ANC=9 % | 730 ANC : 9 % |
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Les 6 commentaires déjà postés sur cette recette :
Et si on rajoutait des petits lardons pour un côté croquant?
C'est une recette très ouverte, vous pouvez y ajouter un peu les légumes que vous voulez ou que vous avez. Pour remplacer le topinambour, un autre type de navet (boules d'or) ou des panais par exemple ?