1 532 recettes faciles et bien expliquées, avec +66K photos et 78 vidéos

Ce site n’utilise que quelques cookies techniques nécessaires à son fonctionnement. En continuant à naviguer, vous acceptez leur utilisation.
En savoir plus...

Semelles aux pommes

Name: Semelles aux pommes
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 10 semelles
Cuisine: French
Ingredients: 200 g de pâte feuilletée; 200 g de compote de pommes; 5 pommes; 30 g d'abricotage

Une semelle aux pommes est une tartelette aux pommes à la pâte feuilletée, de forme rectangulaire. Dans cette version la tartelette est nappée de compote de pommes avant l'ajout des demi rondelles de fruits.

169 K 5× 4.3/5 (26 avis)

1 heure 5 min. difficulté

Facile

2.30 €

10 semelles ingredients

4 Ingrédients

Dernière mise à jour : Le 28 Octobre 2011

Pour 10 semelles, il vous faut :

1 200 g de pâte feuilletée
2 200 g de compote de pommes
3 5 pommes
4 30 g d'abricotage (facultatif)
Poids total de ces ingrédients : 1 300 grammes

Les temps pour cette recette

Préparation : 35 min.

Repos : 10 min.

Cuisson : 20 min.

Soit en tout : 1 heure 5 min.

Quand commencer ou finir cette recette ?

Si vous commencez maintenant, à , vous finirez vers : ?.Changer d'heure de début

Pour finir vers 19h, vous devrez avoir commencé avant : .Changer d'heure de fin

La recette pas à pas

Étape 1 - ⌛ 10 min.

Préchauffez votre four à 220°C (430°F).

Étalez 200 g de pâte feuilletée, découpez des morceaux de 8 x 15 cm (3.5 x 4 pouces) environ, et piquez les.

Étape 2 - ⌛ 5 min.

Étalez une couche régulière de compote de pommes sur chaque morceau de pâte, veuillez à laisser un peu de pâte non recouverte sur le tour.

Étape 3 - ⌛ 15 min.

Épluchez les pommes, et posez les tranches sur la compote.

Étape 4 - ⌛ 20 min.

Enfournez pour 20 minutes environ.

Étape 5 - ⌛ 10 min.

Une fois un peu refroidies, abricotez le dessus des semelles au pinceau (facultatif, mais très esthétique).

Étape 6 - ⌛ 5 min.

Servez nature ou bien avec un peu de crèmes chantilly ou bien une boule de glace à la vanille.

Remarques

Les pommes peuvent être remplacées par des poires, de l'ananas ou d'autres fruits de votre choix.

Conservation : Quelques heures au frigo, protégées par un film.

Source : Maison.

Informations de diététique

	Protides (gr)	Glucides (gr)	Lipides (gr)	Valeur énergétique (en k-calories)	Valeur énergétique (en k-joules)
Pour la recette	110 ANC=30 %	1 220 ANC=90 %	690 ANC=80 %	2 900 ANC=110 %	12 150 ANC : 110 %
Pour 100 g	8 ANC=2 %	90 ANC=7 %	50 ANC=6 %	220 ANC=8 %	930 ANC : 8 %
Par semelles	10 ANC=3 %	120 ANC=9 %	70 ANC=8 %	290 ANC=10 %	1 220 ANC : 10 %

Allergènes possibles dans cette recette : Gluten, lait, Sulfites

Combien ça coûte ?

Pour 10 semelles : 2.30 €
Par semelles : 0.25 €

Changer de monnaie :

Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.

Cette recette utilise (entre autres)

Autres recettes que vous pourriez également apprécier

Tuiles aux amandes

Ce délicieux petit gâteau tient son croustillant et sa légèreté à l'usage d'amandes effilées au lieu d'amandes en poudre. Il n'est pas bien difficile à réussir, il faut juste être un peu rapide au moment de les sortir du four.

21 Aout 2019397 K 274.4 1 heure 20 min.

Tiramisu

C'est un classique de la cuisine italienne (son nom voudrait dire "Tire moi en haut" ou, plus poétiquement, "Emmène-moi au ciel") qui ressemble un peu aux charlottes dans sa structure : des couches de biscuits parfumés, séparés par une crème onctueuse.

27 Juillet 2013516 K 574.0 50 min.

Nougat Glacé

Épatez vos invités avec ce délicieux dessert, mélange onctueux de meringue, de crème chantilly et de fruits secs, qui peut être préparé plusieurs jours à l'avance.

17 Novembre 2024295 K4.7 1 heure 25 min.

Quatre-quarts (ajouter des fruits à la pâte)

Pour améliorer vite-fait un quatre-quarts.

21 Février 2011188 K 104.2 35 min.

Thon mariné aux herbes

Voici une recette très simple de thon mariné, à cuire de préférence au barbecue ou à la plancha, mais ce n'est pas un impératif. Comme c'est une recette vite faite, bien faite, façon cuisine d'été, les proportions sont très vagues, vous en mettrez selon votre goût.

21 Février 2011284 K 33.9 1 heure 25 min.

Liste des nouveautés de cuisine-facile.com

Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 23/11/2025)

Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.

Poster un commentaire ou une question sur cette recette

Les 5 commentaires déjà postés sur cette recette :

Super recette !!! le résultat est bluffant on dirai que sa sort du pâtissier !!!
Posté par louna le 26 mai 2013 à 16h09 no 5
J'aime cette tarte aux pommes, car il y a moins de pate et plus de pommes, j'adore.
Posté par kris le 6 février 2013 à 02h26 no 4
Merci boucoup c'est delisieux j aime bcp
Posté par leila oum rania le 8 mai 2012 à 17h42 no 3
Une joli couleur et a laire delisieux je vait la faire dimanche pour le gouter des enfen
Posté par clo fleur le 10 novembre 2011 à 19h59 no 2
Je fais en général la tarte, mais en individuel, c'est encore mieux, trés bonne idée.J'aime beaucoup ton blog.Bon dimanche.Bizz
Posté par ANDYTR le 30 octobre 2011 à 09h52 no 1

Suivre cette recette

Si cette recette vous intéresse, vous pouvez la "suivre", c'est à dire que vous indiquez ici votre adresse e-mail, et ensuite, à chaque fois que la recette est modifiée, ou commentée, vous recevrez immédiatement un e-mail personnel pour vous en avertir. Notez que vous devrez avant cela confirmer, toujours par e-mail, que c'est bien vous qui souhaitez suivre cette recette.