Dernière mise à jour : Le 29 Avril 2012
Préparation | Cuisson | Totale |
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31 min. | 14 min. | 45 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
2 040 Kcal ou 8 541 Kj | 32 gr | 294 gr | 84 gr |
102 % | 12 % | 28 % | 13 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
145 Kcal ou 607 Kj | 2 gr | 21 gr | 6 gr |
7 % | 1 % | 2 % | 1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
255 Kcal ou 1 068 Kj | 4 gr | 37 gr | 10 gr |
13 % | 2 % | 3 % | 2 % |
![]() | Crème anglaise : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Riz au lait, Verre européen, Pommes flambées Normandes, Gâteau de semoule caramel et raisins, Panna cotta pistache-vanille, ... Toutes |
![]() | Compote de poire : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : |
![]() | Sucre en poudre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Rochers Piémontais, Feuilleté aux fraises express, Charlotte briochée aux pommes, Pralin, Crème brûlée, ... Toutes |
![]() | Beurre clarifié : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Céleri grillé à la crème moutardée, Côte de veau aux petits légumes, Oeufs brouillés aux langoustines et pointes d'asperges, Salade de chou rouge de Nanou, Pommes flambées Normandes, ... Toutes |
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