Gratin de pâtes au jambon
Voilà une recette d'une grande simplicité qui plait toujours énormément aux enfants. Des pâtes, du jambon, un peu de crème et du fromage pour gratiner et voilà.
45 min.
Facile
4 personnes
4 IngrédientsDernière mise à jour : Le 15 Juillet 2015
Pour 4 personnes, il vous faut :
- 1
150 g de jambon - 2
400 g de Pâtes italiennes - 3
100 g de crème fraiche liquide - 4
50 g de fromage râpé - Poids total de ces ingrédients : 700 grammes
Changer ces ingrédients pour :
Les temps pour cette recette
Préparation : 20 min.
Cuisson : 25 min.
Soit en tout : 45 min.
Si vous commencez maintenant, à , vous finirez vers : ?.Changer d'heure de début
Pour finir vers 19h, vous devrez avoir commencé avant : .Changer d'heure de fin
La recette pas à pas
Étape 1 - 5 min.
Préchauffez votre four à 200°C (390°F).
Découpez 150 g de jambon en petits morceaux.
Découpez 150 g de jambon en petits morceaux.
Étape 2 - 10 min.
Faites cuire 400 g de Pâtes italiennes, si ce n'est pas déjà fait.
Mélangez les pâtes cuites avec les morceaux de jambon.
Mélangez les pâtes cuites avec les morceaux de jambon.
Étape 3 - 1 min.
Étape 4 - 1 min.
Recouvrez de fromage râpé.
Étape 5 - 25 min.
Et enfournez jusqu'à ce que le dessus soit bien gratiné, soit 25 minutes environ.
Remarques
Les proportions données sont très indicatives, n'hésitez pas a adapter selon vos gouts et ce qui reste dans votre frigo.
Conservation : 1 ou 2 jours au frigo, protégé par un film alimentaire. Se réchauffe très bien.
Source : Maison.
Informations de diététique
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 90 ANC=40 % | 280 ANC=30 % | 80 ANC=10 % | 2 180 ANC=110 % | 9 130 ANC : 110 % |
| Pour 100 g | 10 ANC=5 % | 40 ANC=4 % | 10 ANC=2 % | 310 ANC=20 % | 1 300 ANC : 20 % |
| Par personne | 20 ANC=9 % | 70 ANC=7 % | 20 ANC=3 % | 540 ANC=30 % | 2 280 ANC : 30 % |
Combien ça coûte ?
- Pour 4 personnes : 2.80 €
- Par personne : 0.70 €
Changer de monnaie : 
Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
Cette recette utilise (entre autres)
Pâtes italiennes
Ces autres recettes également : Farfalle aux asperges vertes, Penne aux artichauts violets, Tagliatelles aux coques, Pâtes au thon, Pâtes du dimanche soir, ... Les voir toutes 16
Jambon
Ces autres recettes également : Galettes aux champignons, Welsh, Pain perdu façon "cordon bleu", Pâté en croute, Les rillettes, ... Les voir toutes 30
Crème fraiche liquide
Ces autres recettes également : Poêlée de Saint-Jacques et Chanterelles, sauce au Noilly, Émincé de veau aux champignons et asperges vertes, Émincé de veau aux poireaux et champignons, Filets de poissons grillés, chou étuvé au Noilly, Émincé de volaille aux épinards crémeux, ... Les voir toutes 170
Fromage râpé
Ces autres recettes également : Fonds d'artichauts gratinés, Galettes gratinées aux champignons , Tarte au fromage, Hachis parmentier, Parmentier d'épinards, ... Les voir toutes 73
Autres recettes que vous pourriez également apprécier
Galette des rois à la crème d'amandes
Voici la recette de la très classique mais délicieuse galette des rois en pâte feuilletée à la crème d'amandes. Vous y verrez également quelques trucs de pros pour facilement manipuler la pâte, et obtenir une belle galette bien régulière.1 Janvier 2025297 K 354.1 3 heures 8 min.
Tarte aux pommes express
Une tarte fine aux pommes, très simple, et rapide à préparer : un cercle de pâte feuilletée, un peu de compote et des quartiers de pommes.8 Avril 2020373 K 313.8 55 min.
Bananes flambées légères
Toute l'astuce de cette recette consiste à obtenir des bananes pas trop cuites (fermes à l'intérieur), bien caramélisées et nappées avec un sirop qui ne soit pas du beurre à 95%.21 Février 2011332 K 114.2 40 min.
Crème brûlée
La crème brûlée est assez facile à préparer, c'est une simple crème aux œufs. Toute la difficulté est de réussir la délicieuse croûte de caramel qui la recouvre, l'idéal étant (pour moi) d'avoir une crème froide et bien onctueuse, et au dessus une croûte de caramel bien chaude. C'est...31 Décembre 20111.67 M 2044.7 4 heures 40 min.
Feuillantines de pommes tièdes
C'est une recette un longue, mais qui donne un résultat très spectaculaire pour un repas de fête par exemple. Il s'agit d'un assemblage de 3 disques : une tuile aux amandes, et deux autres de feuilles de brick caramélisées, avec entre chaque disque des quartiers de pommes caramélisées...28 Mai 2012329 K 14 3 heures 9 min.
Liste des nouveautés de cuisine-facile.com
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 06/07/2025)
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Suivre cette recette
Si cette recette vous intéresse, vous pouvez la "suivre", c'est à dire que vous indiquez ici votre adresse e-mail, et ensuite, à chaque fois que la recette est modifiée, ou commentée, vous recevrez immédiatement un e-mail personnel pour vous en avertir. Notez que vous devrez avant cela confirmer, toujours par e-mail, que c'est bien vous qui souhaitez suivre cette recette.
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Autre possibilité : vous abonner à la liste de diffusion de cuisine-facile.com, vous recevrez alors un e-mail pour chaque nouvelle recette publiée sur site.
Les 3 commentaires déjà postés sur cette recette :
Un moment j'ai pensé essayer une règle du genre "tous les fromages a pâte dure", mais en fait ça ne marche pas aussi strictement : le parmesan n'est pas terrible par exemple.
Auriez-vous des suggestions d'excellents fromages à utiliser pour gratiner? Je vous remercie de vos suggestions.