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Pâtes au pesto et tomates confites

Name: Pâtes au pesto et tomates confites
Prep time: 7 min
Cook time: 16 min
Total time: 23 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: French
Ingredients: 700 g de Pâtes italiennes; 4 tranches de jambon cru; 200 g de tomates confites; 150 g de sauce pesto

Pour cette recette, les pâtes de votre choix (penne, spaghetti, ...) servies avec des lanières de jambon grillées, des dés de tomates confites grillées et une bonne dose de sauce au pesto.

66 K 1× 3.8/5 (22 avis)

25 min.

Facile

7.75 €

4 personnes ingredients

4 Ingrédients

Dernière mise à jour : Le 9 Septembre 2015

Pour 4 personnes, il vous faut :

1 700 g de Pâtes italiennes
2 4 tranches de jambon cru
3 200 g de tomates confites
4 150 g de sauce pesto
Poids total de ces ingrédients : 1 210 grammes

Les temps pour cette recette

Préparation : 7 min.

Cuisson : 20 min.

Soit en tout : 25 min.

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La recette pas à pas

Étape 1 - ⌛ 6 min.

Pâtes au pesto et tomates confites : Étape 1

Faites cuire les pâtes à votre gout.

Étape 2 - ⌛ 5 min.

Pâtes au pesto et tomates confites : Étape 2

Pendant ce temps, faites légèrement griller dans une poêle, sans matière grasse et sur chaque face, 4 tranches de jambon cru.

Étape 3 - ⌛ 2 min.

Pâtes au pesto et tomates confites : Étape 3

Une fois grillées, découpez les tranches de jambon en lanières.

Étape 4 - ⌛ 2 min.

Pâtes au pesto et tomates confites : Étape 4

Égouttez 200 g de tomates confites et coupez les en morceaux.

Étape 5 - ⌛ 5 min.

Pâtes au pesto et tomates confites : Étape 5

Faites dorer les morceaux de tomates confites dans la même poêle que le jambon, toujours sans matière grasse ajoutée.

Étape 6 - ⌛ 3 min.

Pâtes au pesto et tomates confites : Étape 6

Une fois les pâtes cuites et égouttées, versez dessus tomates et jambon, et posez au milieu 150 g de sauce pesto.

Vous pouvez servir ainsi...

Étape 7

...et mélanger au dernier moment.

Servez sans attendre en tout cas.

Remarques

Pour cette recette les quantités sont très indicatives, n'hésitez pas a adapter selon votre gout.

Conservation : 1 ou 2 jours au frigo, protégé par un film alimentaire. Se réchauffe très bien.

Source : Maison.

Informations de diététique

	Protides (gr)	Glucides (gr)	Lipides (gr)	Valeur énergétique (en k-calories)	Valeur énergétique (en k-joules)
Pour la recette	220 ANC=80 %	570 ANC=50 %	930 ANC=140 %	4 200 ANC=210 %	17 580 ANC : 210 %
Pour 100 g	20 ANC=7 %	50 ANC=4 %	80 ANC=10 %	350 ANC=20 %	1 450 ANC : 20 %
Par personne	50 ANC=20 %	140 ANC=10 %	230 ANC=40 %	1 050 ANC=50 %	4 400 ANC : 50 %

Allergènes possibles dans cette recette : Gluten, œuf, lait

Combien ça coûte ?

Pour 4 personnes : 7.75 €
Par personne : 1.95 €

Changer de monnaie :

Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.

Cette recette utilise (entre autres)

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Les 1 commentaire déjà posté sur cette recette :

Ca a l'air delicieux et si facile en fait...! Merci!
Posté par Anonyme le 9 septembre 2015 à 10h33 no 1

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