Cuisine-facile.com
1 015 recettes faciles et bien expliquées, avec 12 352 photos et 77 vidéos
Pâtes au pesto et tomates confites
Pour cette recette, les pâtes de votre choix (penne, spaghetti, ...) servies avec des lanières de jambon grillées, des dés de tomates confites grillées et une bonne dose de sauce au pesto.
20 731 13.9/5 pour 21 notations
Dernière mise à jour : Le 9 Septembre 2015
Pour 4 personnes, il vous faut :
- 1
700 g de pâtes - 2
4 tranches de jambon cru - 3
200 g de Tomates confites - 4
150 g de Sauce pesto - Poids total de ces ingrédients : 1 210 grammes
Changer pour :
Mesures :
Combien de temps ?
Réalisation
| Préparation | Cuisson | Totale |
|---|---|---|
| 7 min. | 16 min. | 23 min. |
Conservation :
1 ou 2 jours au frigo, protégé par un film alimentaire. Se réchauffe très bien.Planification
- A quelle heure finirai-je cette recette si je la commence à telle heure ?
- A quelle heure dois-je commencer pour finir cette recette à telle heure ?
La recette pas à pas
Étape 1 - 6 min.
Faites cuire les pâtes à votre gout.
Étape 2 - 5 min.
Pendant ce temps, faites légèrement griller dans une poêle, sans matière grasse et sur chaque face, 4 tranches de jambon cru.
Étape 3 - 2 min.
Une fois grillées, découpez les tranches de jambon en lanières.
Étape 4 - 2 min.
Égouttez 200 g de Tomates confites et coupez les en morceaux.
Étape 5 - 5 min.
Faites dorer les morceaux de tomates confites dans la même poêle que le jambon, toujours sans matière grasse ajoutée.
Étape 6 - 3 min.
Une fois les pâtes cuites et égouttées, versez dessus tomates et jambon, et posez au milieu 150 g de Sauce pesto.
Vous pouvez servir ainsi...
Vous pouvez servir ainsi...
Étape 7
...et mélanger au dernier moment.
Servez sans attendre en tout cas.
Servez sans attendre en tout cas.
Remarques
Pour cette recette les quantités sont très indicatives, n'hésitez pas a adapter selon votre gout.
Informations de diététique
Combien ça coûte ?
- Pour 4 personnes : 13.44 €
- Par personne : 3.36 €
Source
Maison.Cette recette utilise (entre autres)
| Pâtes : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Pâtes aux asperges vertes, Tagliatelles aux coques, Gratin de pâtes au jambon, Spaghetti aux champignons, Penne aux artichauts violets, ... Toutes |
 | Tomates confites : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Pain Crétois, Filets de poulet retournés à la mozzarella, Bouchées de rouget aux graines de pavot, Pain du printemps, Foccacia aux tomates, ... Toutes |
 | Sauce pesto : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Oeuf au plat en toast, Pain des filles, Toast italien, Pain aux olives et au pesto, Croque-monsieur Génois, ... Toutes |
| Jambon cru : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Oeufs à la coque surprise, Saltimbocca, Tartines méditéranéennes, Clafoutis de légumes, Tarte fine aux échalotes confites, ... Toutes |
Liste des nouveautés de cuisine-facile.com
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 21/07/2019)
Nota : Nous ne partagerons jamais votre e-mail avec qui que ce soit.
Suivre cette recette
Si cette recette vous intéresse, vous pouvez la "suivre", c'est à dire que vous indiquez ici votre adresse e-mail, et ensuite, à chaque fois que la recette est modifiée, ou commentée, vous recevrez immédiatement un e-mail personnel pour vous en avertir. Notez que vous devrez avant cela confirmer, toujours par e-mail, que c'est bien vous qui souhaitez suivre cette recette.Nota : Nous ne partagerons jamais votre e-mail avec qui que ce soit.
Autre possibilité : vous abonner à la liste de diffusion de cuisine-facile.com, vous recevrez alors un e-mail pour chaque nouvelle recette publiée sur site.
Vos 1 commentaires ou questions sur cette recette
Poster votre commentaire ou une question
Vous pouvez, si vous le désirez, ajouter un commentaire sur cette recette : pourquoi elle vous a plu ou déplu, ce que vous y avez modifié, quel résultat vous avez obtenu, signaler une erreur ou une omission, etc. Vous pouvez également poser une question, je réponds à toutes à moins que quelqu'un ne l'ait déjà fait avant moi.
N'hésitez surtout pas à vous exprimer, je suis toujours très intéressé par votre opinion, mais merci d'avance de ne pas écrire en SMS ou uniquement en MAJUSCULES, mais bien en français, faute de quoi votre envoi pourrait être rejeté. Je vous invite également à consulter les conseils pour déposer un commentaire ou une image (ce qu'il faut faire et ne pas faire).