Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
---|---|---|---|
35 min. | 1 heure 50 min. | 30 min. | 2 heures 55 min. |
Pour la recette | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 262 Kcal ou 5 284 Kj | 264 gr | 1 340 gr | 598 gr |
63 % | 101 % | 126 % | 91 % |
Pour 100 g | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
188 Kcal ou 787 Kj | 39 gr | 200 gr | 89 gr |
9 % | 15 % | 19 % | 14 % |
Par pièce | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
252 Kcal ou 1 055 Kj | 53 gr | 268 gr | 120 gr |
13 % | 20 % | 25 % | 18 % |
![]() | Pâte à brioche : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Petites brioches pistache-abricot, Saucisse de Morteau briochée-roulée, Brioche de Nanterre, Mont d'or en brioche, Oeufs en coque de brioche, ... Toutes |
![]() | Dorure : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Gâteau de poulet, Petits légumes en croûte à l'islandaise, Pommes feuilletées, Oeufs en coque de brioche, Pogne de Romans, ... Toutes |
![]() | Pommes : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Gelée de pommes tombées, Gratin de pommes macaronnées, Semelles aux pommes, Terrine de pommes Tatin, Tarte sablée pommes-amandes, ... Toutes |
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