Dernière mise à jour : Le 26 Aout 2018
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
---|---|---|---|
25 min. | 2 heures | 20 min. | 2 heures 45 min. |
Pour la recette | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
2 342 Kcal ou 9 805 Kj | 36 gr | 326 gr | 100 gr |
87 % | 10 % | 23 % | 11 % |
Pour 100 g | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
405 Kcal ou 1 696 Kj | 6 gr | 56 gr | 17 gr |
15 % | 2 % | 4 % | 2 % |
Par galette | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
2 342 Kcal ou 9 805 Kj | 36 gr | 326 gr | 100 gr |
87 % | 10 % | 23 % | 11 % |
Sucre en poudre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Meringue italienne, Il ne faut pas laisser des jaunes d'oeufs au contact du sucre, Crêpes Suzette, Tartelettes pommes et verveine, Gratin de pommes macaronnées, ... Toutes | |
Farine : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Far breton aux pruneaux, Fondants au chocolat et noisettes, Clafoutis de légumes, Escalope cordon bleu, Tarte aux pommes de Bonnevaux, ... Toutes | |
Farine de maïs : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Pain de maïs pour Anne, Nachos, ... Toutes | |
Beurre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Bœuf "Au vert", Gratin d'épinards au saumon, Oeufs de caille en canapés, Cookies moelleux aux pommes, Omelette aux épinards, ... Toutes |
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 28/04/2024)
Non, mais alors ce ne sera plus une galette Charentaise, même si c'est très bon.
Faut-il absolument utiliser de la farine de mais ?
Bonne journée