Minis amandines-griottines
Avec cette recette très simple, c'est l'occasion d'utiliser un reste de pâte sablée pour faire de délicieuse toutes petites tartelettes garnies de crème d’amandes et d'une griottine.
Dernière mise à jour : Le 1 Mars 2020
Mots-clés pour cette recette :Pour 16 pièces, il vous faut :
- 1
300 ml de Pâte sablée - 2
200 ml de Crème d'amandes ou frangipane - 3
16 Griottines
Combien de temps ?
Pour réaliser cette recette :
| Préparation | Cuisson | Totale |
|---|---|---|
| 14 min. | 10 min. | 24 min. |
Pour planifier cette recette :
- A quelle heure finirai-je cette recette si je la commence à ... ?
- A quelle heure dois-je commencer pour finir cette recette à ... ?
- Calculez moi ça...
La recette pas à pas
Étape 1 - 5 min.
Étape 2 - 5 min.
Garnissez de petits moules à tartelettes.
Étape 3 - 3 min.
Répartissez la crème d'amandes dans les fonds de tarte.
Étape 4 - 1 min.
Posez une griottine au centre, appuyez pour la faire pénétrer dans la crème.
Étape 5 - 10 min.
Enfournez pour 10 minutes de cuisson.
Remarques
Comme c'est une recette à base de restes, les quantité indiquées sont très approximatives, n'hésitez pas a adapter à ce que vous avez sous la main.
Sur cette idée de base vous pouvez un peu décliner dans tous les sens en changeant de pâte, de crème et de garniture.
Sur cette idée de base vous pouvez un peu décliner dans tous les sens en changeant de pâte, de crème et de garniture.
Conservation
Quelques jours, dns une boite métallique fermée.
Source
Maison.
Informations de diététique
| Pour la recette | |||
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
| 1 839 Kcal ou 7 700 Kj | 44 gr | 254 gr | 190 gr |
| 92 % | 17 % | 24 % | 29 % |
| Pour 100 g | |||
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
| 336 Kcal ou 1 407 Kj | 8 gr | 46 gr | 35 gr |
| 17 % | 3 % | 4 % | 5 % |
| Par pièce | |||
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
| 115 Kcal ou 481 Kj | 3 gr | 16 gr | 12 gr |
| 6 % | 1 % | 1 % | 2 % |
Combien ça coûte ?
- Pour 16 pièces : 4.55 €
- Par pièce : 0.28 €
Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
Cette recette utilise (entre autres)
 | Pâte sablée : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Sablés noisette et chocolat, Tarte sablée pommes-amandes, Tarte aux pêches et thé vert, Tartes aux amandes effilées , Amandines aux pommes de Brélès, ... Toutes |
 | Crème d'amandes ou frangipane : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Ramequins aux amandes, pommes et citron, Tarte à la rhubarbe, Tarte Bourdaloue, Pithiviers fondant, Tranches de brioche à la crème d'amandes, ... Toutes |
 | Griottines : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Tartelettes pistache-griottines, Galette de Fougerolles, Financiers noisettes et griottines, Petites charlottes aux cerises griottines, Petits-fours poche, ... Toutes |
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Vos 1 commentaires ou questions sur cette recette
- Alors là, bravo, c'est mon dessert préféré ! çà change du chocolat !Posté par azalee le 1 mars 2020 à 13h06 (n° 1)
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