En savoir plus...
Salade chou-fleur et oeufs durs
20 min.
Facile
1.75 €
4 personnes
5 Ingrédients- 1
750 g de chou-fleur - 2
4 œufs durs - 3
persil - 4
ciboulette - 5
3 cuillères à soupe de sauce rémoulade - Poids total de ces ingrédients : 995 grammes
La recette pas à pas
Étape 1 - ⌛ 10 min.
Étape 2 - ⌛ 2 min.
Étape 3 - ⌛ 1 min.
Étape 4 - ⌛ 4 min.
Étape 5 - ⌛ 2 min.
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 40 ANC=20 % | 20 ANC=2 % | 50 ANC=8 % | 750 ANC=40 % | 3 150 ANC : 40 % |
| Pour 100 g | 4 ANC=2 % | 2 ANC=0 % | 5 ANC=1 % | 80 ANC=4 % | 320 ANC : 4 % |
| Par personne | 10 ANC=4 % | 5 ANC=1 % | 10 ANC=2 % | 190 ANC=9 % | 790 ANC : 9 % |
- Pour 4 personnes : 1.75 €
- Par personne : 0.45 €
Changer de monnaie :
Chou-fleur
Ces autres recettes également : Salade chou-fleur, poulet et avocat, Salade de chou-fleur bicolore, Duo de choux crémeux, Salade de Roscoff, Taboulé de chou-fleur d'hiver, ... Les voir toutes 52
Œuf dur
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Salade Piémontaise verte, Gratin d'épinards Mornay, Salade de mâche aux croutons, Crème d'avocat à l'oseille, Salade de chou "bistrot", ... Les voir toutes 47
Sauce rémoulade
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Cocktail nordique, Rémoulade de courgettes et tomates, Sandwich de bistrot, Salade chou-fleur et pois chiche, Salade d'endives rouge de bistrot, ... Les voir toutes 23
Persil
Ces autres recettes également : Gratin de chou-fleur à la moutarde, Salade un peu Alsacienne, Salade de betteraves et radis noirs, Oeufs aux asperges vertes et Parmesan, Sauce verte au persil, ... Les voir toutes 164
Nonnettes
Les nonnettes, c'est un petit gâteau moelleux du temps jadis, fourré à la confiture. Traditionnellement originaire de la ville de Dijon en France, et faites par des nones (d'où leur nom), elles sont en principe proches du pain d'épices, mais cette version est plus orientée confiture d'orange.
Ardéchois
L'ardéchois est un délicieux gâteau régional très moelleux, à la crème de marrons.
Riz au lait
Un dessert chargé de souvenirs d'enfance pour pas mal de monde ! Voici ma version personnelle.
Meringues
Une recette d'une grande simplicité mais qui fait toujours son petit effet.
Bouquet garni
Très utilisé dans la cuisine française pour donner du gout à de nombreux plats, il est facile à réaliser. Le principe est de faire un petit paquet des herbes utilisées, de les enfermer dans du vert de poireau et de bien ficeler le tout pour pouvoir ensuite le retirer facilement après cuisson.Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 29/03/2026)