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Salade fraises et kiwi


Salade fraises et kiwi
Voici une recette très très simple mais délicieuse, où kiwis et fraises mélangent leurs saveurs et couleurs, pour une rafraichissante et colorée salade d'été.
57 K 3/5 (4 avis)
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Dernière mise à jour : Le 22 Juillet 2020
Pour cette recette : Commenter Envoyer à un-e ami-e Me poser une question Suivre Imprimable Diaporama Video
Pour 4 personnes, il vous faut :
  • 1 kiwis 4 kiwis
  • 2 fraises 500 g de fraises
  • 3 citron ½ citron
  • 4 sirop de sucre 6 cuillères à soupe de sirop de sucre
  • Poids total de ces ingrédients : 1 095 grammes

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Les temps pour cette recette
Préparation : 20 min.
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La recette pas à pas


Étape 1 - ⌛ 5 min.
Salade fraises et kiwi : Étape 1
Épluchez puis coupez en rondelles 4 kiwis, recoupez chaque rondelle en 4.

Versez dans un saladier.

Étape 2 - ⌛ 10 min.
Salade fraises et kiwi : Étape 2
Préparez 500 g de fraises, retirez le pédoncule et coupez chaque fraise en 2 ou en 4 selon sa taille.

Versez dans le saladier.

Étape 3 - ⌛ 1 min.
Salade fraises et kiwi : Étape 3
Arrosez les fruits avec le jus de ½ citron, puis ajoutez 6 cuillères à soupe de sirop de sucre.

Étape 4 - ⌛ 1 min.
Salade fraises et kiwi : Étape 4
Mélangez le tout délicatement, votre salade fraises et kiwis est prête.
Remarques
Vous pouvez ajouter le zeste du citron pour un gout un peu plus marqué.

Vous pouvez également ajouter 1 ou 2 cuillères à soupe de rhum, ou d'un autre alcool en même temps que le sirop.
Conservation : A déguster dans la journée.
Source : Maison.
Informations de diététique
Protides (gr)Glucides (gr)Lipides (gr)Valeur énergétique (en k-calories)Valeur énergétique (en k-joules)
Pour la recette12 ANC=20 %989 ANC=373 %1 ANC=2 %4 019 ANC=201 %16 828 ANC : 201 %
Pour 100 g1 ANC=2 %90 ANC=34 %0367 ANC=18 %1 537 ANC : 18 %
Par personne3 ANC=5 %247 ANC=93 %01 004 ANC=50 %4 207 ANC : 50 %
Les % sont calculés par rapport aux Apports Nutritionnels Conseillés, ou ANC, de 2 000 k-calories (ou 8 400 k-joules) par jour pour une femme
Combien ça coûte ?
  • Pour 4 personnes : 3.25 €
  • Par personne : 0.85 €

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Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
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Les 2 commentaires déjà postés sur cette recette :
  • Bonjour,
    Non, pas encore.
    jh 22 juillet 2020 16h21 2
  • Bonjour,
    avez-vous goute les kiwis jaunes, qui sont très chers, quel gout pour les jaunes ?
    Kris 22 juillet 2020 13h30 1

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