Dernière mise à jour : Le 21 Février 2011
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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49 min. | 5 min. | 54 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
2 445 Kcal ou 10 237 Kj | 156 gr | 245 gr | 94 gr |
122 % | 60 % | 23 % | 14 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
211 Kcal ou 883 Kj | 13 gr | 21 gr | 8 gr |
11 % | 5 % | 2 % | 1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
306 Kcal ou 1 281 Kj | 19 gr | 31 gr | 12 gr |
15 % | 7 % | 3 % | 2 % |
Filets de truite fumée : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Tartines norvégiennes, Pâtes papillons à la truite fumée, Salade de Bruxelles, à la truite fumée et Comté, Salade tiède de haricots blancs et truite fumée, ... Toutes | |
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Les 11 commentaires déjà postés sur cette recette :
C'est une très bonne idée, le haddock fumé c'est juste délicieux, d'ailleurs une série de recettes où je l'utilise va bientôt arriver.
je ne suis pas très fan de la truite ni du saumon fumé je pense remplacer la truite et le saumon par du haddock qu'en pensé vous.
Oh oui c'est jouable, crème épaisse peut-être pour que ça ait du corps, ou alors un peu fouettée.
Bon "Brieg", un jour ou l'autre il va falloir avancer à visage découvert...:-)
Nous le referons c'est sûr