Dernière mise à jour : Le 13 Octobre 2010
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
---|---|---|
1 heure 16 min. | 4 heures 30 min. | 5 heures 46 min. |
Pour la recette | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
5 023 Kcal ou 21 030 Kj | 143 gr | 390 gr | 318 gr |
251 % | 55 % | 37 % | 48 % |
Pour 100 g | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
886 Kcal ou 3 710 Kj | 25 gr | 69 gr | 56 gr |
44 % | 10 % | 6 % | 9 % |
Par personne | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
2 512 Kcal ou 10 517 Kj | 72 gr | 195 gr | 159 gr |
126 % | 28 % | 18 % | 24 % |
![]() | Purée de pommes de terre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Colcannon, Pommes dauphines au jambon Serano, Saucisse et pommes Duchesse, fondue de Mont-D'or, Gratin d'épinards au saumon, Purée Galloise, ... Toutes |
![]() | Feuille de laurier : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Feta à l'huile d'olive aux herbes, Citrons confits, Pommes de terre lard et herbes, Terrine de lapin, Saucisses aux mogettes, ... Toutes |
![]() | Vin rouge : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Poires au cassis et vin rouge, Civet de lapin, Parmentier à l'envers, Sauce marchand de vin, Vin chaud "comme à Belle-Plagne", ... Toutes |
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 28/07/2024)
Les 1 commentaire déjà posté sur cette recette :