Dernière mise à jour : Le 4 Juillet 2018
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
---|---|---|---|
15 min. | 2 heures | 15 min. | 2 heures 30 min. |
Pour la recette | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
7 426 Kcal ou 31 091 Kj | 5 gr | 1 833 gr | 8 gr |
371 % | 2 % | 173 % | 1 % |
Pour 100 g | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 217 Kcal ou 5 095 Kj | 1 gr | 300 gr | 1 gr |
61 % | <1 % | 28 % | <1 % |
Par pièce | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
149 Kcal ou 624 Kj | < 1 gr | 37 gr | < 1 gr |
7 % | <1 % | 3 % | <1 % |
![]() | Sirop de sucre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Melon glacé au Porto, Tranches de brioche à la crème d'amandes, Salade de fruits, Pavlova, Feuilleté verveine et pêches, ... Toutes |
![]() | Jus de fruit de la passion : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : |
![]() | Sucre en poudre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Bananes flambées légères, Poires au cassis et vin rouge, Nougatine, Charlotte briochée aux pommes, Gratin de pommes fruits aux amandes, ... Toutes |
![]() | Gélifiant à confiture : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Confiture-gelée de prunes, Gelée d'abricots, Pâte de fruits : Cassis, Gelée de pommes tombées, Gelée de coings, ... Toutes |
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 28/07/2024)
Les 23 commentaires déjà postés sur cette recette :
Celui que vous voyez sur les photos est un 30x20 cm, mais il est peu grand.
Un 20x20 cm serait idéal.
serait-il possible de connaître les dimensions du moule utilisé ? Si je n'ai pas de moule de la même taille, je pourrais peut-être trouver un moule avec une surface équivalente et ainsi obtenir une pâte de fruit de la même épaisseur que dans la recette. J'imagine que cela doit intervenir pour le temps de séchage.
merci d'avance
rien à voir mais je viens de faire du pain avec le reste de pâte à pizza ,ils sont super tendres et la mie est bien aérée ,je suis trop contente ,merci
Parce que à la cuisson-ébullition, certains gouts/odeurs/saveurs s'évaporent, du coup ça sent bon dans la cuisine, mais malheureusement c'est au détriment de ce qui cuit.