
100 g de beurre
30 g de sucre en poudre
10 g de sucre vanillé
100 g de farine
2 œufs
1 pincée de sel
5 g de levure chimique
100 g de pâte d'amande
1 cuillère à soupe de sucre glace
150 g de fondant










| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 50 ANC=20 % | 500 ANC=50 % | 180 ANC=30 % | 2 540 ANC=130 % | 10 650 ANC : 130 % |
| Pour 100 g | 8 ANC=3 % | 80 ANC=8 % | 30 ANC=4 % | 420 ANC=20 % | 1 750 ANC : 20 % |
| Par cupcakes | 2 ANC=1 % | 20 ANC=2 % | 7 ANC=1 % | 100 ANC=5 % | 430 ANC : 5 % |
Changer de monnaie :

Ces autres recettes également : Chinois, Éclairs au chocolat, Pithiviers fondant, ... Les voir toutes 3

Ces autres recettes également : Scarpaccia pommes de terre et oignon, Pâte pour pâtes fraiches, Boulettes de viandes, Crumble Comtois, Coq au vin, ... Les voir toutes 210

Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Petits biscuits de noël, Galette Agenaise, Colombier de la Pentecôte, Fraisier, Petits-fours poche, ... Les voir toutes 6

Ces autres recettes également : Quatre-quarts, Appareil à cake, Sandwich breton, Flan aux poires caramélisées, Rillettes de saumon, ... Les voir toutes 484
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 11/01/2026)
Les 13 commentaires déjà postés sur cette recette :
Le nombre de cupcakes faisable est bien sur dépendant de la taille de vos moules, ceci peut expliquer la différence que vous constatez.
J'utilise plutôt la feuille, mais le fouet ça ira très bien aussi, si votre beurre n'est pas trop dur/froid.