Dernière mise à jour : Le 29 Avril 2012
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
---|---|---|
31 min. | 14 min. | 45 min. |
Pour la recette | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
3 148 Kcal ou 13 180 Kj | 54 gr | 479 gr | 122 gr |
157 % | 21 % | 45 % | 18 % |
Pour 100 g | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
446 Kcal ou 1 867 Kj | 8 gr | 68 gr | 17 gr |
22 % | 3 % | 6 % | 3 % |
Par personne | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
787 Kcal ou 3 295 Kj | 14 gr | 120 gr | 30 gr |
39 % | 5 % | 11 % | 5 % |
![]() | Crème anglaise : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Coings confits au Macvin, Samoussas aux poires et noix caramélisées, Terrine de pommes Tatin, Verre européen, Panna cotta pistache-vanille, ... Toutes |
![]() | Compote de poire : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : |
![]() | Sucre en poudre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Tarte meringuée aux poires et citron vert, Babas au rhum, Mousse au chocolat aux noisettes, Cake noisettes et orange, Cannelés, ... Toutes |
![]() | Beurre clarifié : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Salade de chou rouge de Nanou, Salade d'endives Comtoise, Verre européen, Bananes flambées légères, Pommes flambées Normandes, ... Toutes |
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 28/07/2024)
Les 1 commentaire déjà posté sur cette recette :
merci