En savoir plus...
Coleslaw
40 min.
Facile
1.10 €
600 g
4 Ingrédients- 1
300 g de chou vert - 2
300 g de carotte - 3
4 cuillères à soupe de mayonnaise - 4
1 oignon - Poids total de ces ingrédients : 785 grammes
La recette pas à pas
Étape 1 - ⌛ 15 min.
Étape 2 - ⌛ 15 min.
Étape 3 - ⌛ 5 min.
Étape 4 - ⌛ 3 min.
Étape 5
Il est facile de faire varier cette salade en ajoutant ou changeant un peu la recette de base. Vous pouvez par exemple pimenter un peu la mayonnaise, ajouter de la ciboulette hachée, des dés de pommes de terre cuites à l'eau, etc.
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 18 ANC=28 % | 48 ANC=18 % | 124 ANC=171 % | 1 389 ANC=69 % | 5 819 ANC : 69 % |
| Pour 100 g | 2 ANC=4 % | 6 ANC=2 % | 15 ANC=22 % | 177 ANC=9 % | 741 ANC : 9 % |
- Pour 600 g : 1.10 €
Changer de monnaie :
Carotte
Ces autres recettes également : Rôti de porc "au sac" et légumes fondants, Tendres carottes rôties et mayonnaise à l'avocat, Coleslaw Breton, Boeuf bourguignon, Bouillon de légumes, ... Les voir toutes 70
Chou vert
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Noix de Saint-Jacques à la julienne de choux, Salade tiède de Saint-Jacques au chou, Choux farcis, Comment préparer du chou, Potée à la façon de ma grand-mère Jeanne, ... Les voir toutes 27
Mayonnaise
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Feuillantines marines, Salade riz-courgettes au paprika, Coleslaw Breton, Salade de brocoli, mayonnaise cerfeuil-citron, Pain surprise, ... Les voir toutes 23
Oignon
Ces autres recettes également : Potage crémeux aux légumes d'hiver, Épinards et pois chiches à la milanaise, Pain gourmand di Parma, Beignets aux épinards, Tomates farcies à la Comtoise, ... Les voir toutes 153
Paris-Brest
Le Paris-Brest est une célèbre pâtisserie, c'est une couronne de pâte à choux, saupoudrée d'amandes effilées et de sucre glace, et garnie d'une crème pralinée. Le nom vient d'une ancienne course cycliste entre Paris et Brest (600 km ou 372 miles), la forme du gâteau rappelant une roue de vélo.
Salade de pois-chiche
Pour cette salade rapide, des pois-chiche bien sur, mais également des oignons nouveaux, des radis et de la coriandre hachée.
Salade croquante radis et carottes
Simple et rapide, cette recette d'une salade fraiche et très croquante est idéale pour le début de printemps.
Tiramisu
C'est un classique de la cuisine italienne (son nom voudrait dire "Tire moi en haut" ou, plus poétiquement, "Emmène-moi au ciel") qui ressemble un peu aux charlottes dans sa structure : des couches de biscuits parfumés, séparés par une crème onctueuse.
Bouquet garni
Très utilisé dans la cuisine française pour donner du gout à de nombreux plats, il est facile à réaliser. Le principe est de faire un petit paquet des herbes utilisées, de les enfermer dans du vert de poireau et de bien ficeler le tout pour pouvoir ensuite le retirer facilement après cuisson.Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 26/04/2026)
Les 6 commentaires déjà postés sur cette recette :
Bisous, Doudine.
Sur le coup je pensais au fait que avec 300g de chou, une fois épluché/émincé on a pas mal de pertes.
j'ai testé, c'est très bon ! merci à toi
blague à part, j'aime cette recette, je vais l'essayer ce soir,