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Avocat au thon
Voici une recette rapide pour une entrée vite faite : avocat, thon, herbes hachées et mayonnaise.
Dernière mise à jour : Le 29 Avril 2015
Pour 4 personnes, il vous faut :
- 1
2 avocats - 2
120 g de thon à l'huile - 3
120 g de mayonnaise - 4
Herbes de votre choix - Poids total de ces ingrédients : 740 grammes
Les temps pour cette recette
Préparation
15 min.
La recette pas à pas
Étape 2 - ⌛ 2 min.
Préparez la garniture
Dans un bol versez 120 g de thon à l'huile, émiettez grossièrement à la fourchette.
Étape 3 - ⌛ 2 min.
Étape 4 - ⌛ 1 min.
Mélangez le tout...
Étape 5 - ⌛ 4 min.
...et garnissez les demi avocats avec cette préparation.
C'est prêt !
C'est prêt !
Remarques
Si vous préparez cette recette à l'avance, attention à ce que la chair des avocats ne noircisse pas : avant de les garnir, enduisez les au pinceau de jus de citron ou d'huile d'olive.
Pour corser un peu le gout, vous pouvez ajouter au mélange thon-mayonnaise-herbes une échalote très finement hachée.
Pour corser un peu le gout, vous pouvez ajouter au mélange thon-mayonnaise-herbes une échalote très finement hachée.
Conservation : Quelques heures au frigo, protégé par un film alimentaire.
Source : Maison.
Informations de diététique
| Protides | Glucides | Lipides | Calories | Énergie | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour 100 g | 5 g ANC=8 % | 0 g | 36 g ANC=51 % | 356 kcal ANC=18 % | 1 491 kJ ANC=18 % |
| Par personne | 10 g ANC=16 % | 0 g | 68 g ANC=94 % | 658 kcal ANC=33 % | 2 758 kJ ANC=33 % |
| Pour la recette | 40 g ANC=63 % | 2 g ANC=1 % | 273 g ANC=375 % | 2 635 kcal ANC=132 % | 11 033 kJ ANC=132 % |
Combien ça coûte ?
Pour 4 personnes
3.90 €
Par personne
1.00 €
Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
Cette recette utilise (entre autres)
Mayonnaise
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Avocat
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Herbes de votre choix
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Bien a vous.