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Avocat au thon
Voici une recette rapide pour une entrée vite faite : avocat, thon, herbes hachées et mayonnaise.
Dernière mise à jour : Le 29 Avril 2015
Pour 4 personnes, il vous faut :
- 1
2 avocats - 2
120 g de thon à l'huile - 3
120 g de mayonnaise - 4
Herbes de votre choix - Poids total de ces ingrédients : 740 grammes
Les temps pour cette recette
Préparation
15 min.
La recette pas à pas
Étape 2 - ⌛ 2 min.
Préparez la garniture
Dans un bol versez 120 g de thon à l'huile, émiettez grossièrement à la fourchette.
Étape 3 - ⌛ 2 min.
Étape 4 - ⌛ 1 min.
Mélangez le tout...
Étape 5 - ⌛ 4 min.
...et garnissez les demi avocats avec cette préparation.
C'est prêt !
C'est prêt !
Remarques
Si vous préparez cette recette à l'avance, attention à ce que la chair des avocats ne noircisse pas : avant de les garnir, enduisez les au pinceau de jus de citron ou d'huile d'olive.
Pour corser un peu le gout, vous pouvez ajouter au mélange thon-mayonnaise-herbes une échalote très finement hachée.
Pour corser un peu le gout, vous pouvez ajouter au mélange thon-mayonnaise-herbes une échalote très finement hachée.
Conservation : Quelques heures au frigo, protégé par un film alimentaire.
Source : Maison.
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Informations de diététique
| Protides | Glucides | Lipides | Calories | Énergie | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour 100 g | 5 g ANC=8 % | 0 g | 36 g ANC=50 % | 161 kcal ANC=8 % | 674 kJ ANC=8 % |
| Par personne | 9 g ANC=15 % | 0 g | 67 g ANC=93 % | 297 kcal ANC=15 % | 1 247 kJ ANC=15 % |
| Pour la recette | 38 g ANC=59 % | 2 g ANC=1 % | 271 g ANC=372 % | 1 191 kcal ANC=60 % | 4 989 kJ ANC=60 % |
Combien ça coûte ?
Pour 4 personnes
3.90 €
Par personne
1.00 €
Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
Cette recette utilise (entre autres)
Thon à l'huile
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