Avocat au thon
Voici une recette rapide pour une entrée vite faite : avocat, thon, herbes hachées et mayonnaise.
51 108 14/5 pour 8 notations
Noter cette recette : Dernière mise à jour : Le 29 Avril 2015
Pour 4 personnes, il vous faut :
- 0
2 avocats - 1
120 g de thon à l'huile - 2
120 g de Mayonnaise - 3
herbes de votre choix - Poids total de ces ingrédients : 740 grammes
Combien de temps ?
Pour réaliser cette recette :
| Préparation | Totale |
|---|---|
| 12 min. | 12 min. |
La recette pas à pas
Étape 2 - 2 min.
Préparez la garniture
Dans un bol versez 120 g de thon à l'huile, émiettez grossièrement à la fourchette.
Étape 3 - 2 min.
Étape 4 - 1 min.
Mélangez le tout...
Étape 5 - 4 min.
...et garnissez les demi avocats avec cette préparation.
C'est prêt !
C'est prêt !
Remarques
Si vous préparez cette recette à l'avance, attention à ce que la chair des avocats ne noircisse pas : avant de les garnir, enduisez les au pinceau de jus de citron ou d'huile d'olive.
Pour corser un peu le gout, vous pouvez ajouter au mélange thon-mayonnaise-herbes une échalote très finement hachée.
Pour corser un peu le gout, vous pouvez ajouter au mélange thon-mayonnaise-herbes une échalote très finement hachée.
Conservation :
Quelques heures au frigo, protégé par un film alimentaire.Informations de diététique
| Pour la recette | |||
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
| 1 157 Kcal ou 4 844 Kj | 34 gr | 1 gr | 113 gr |
| 58 % | 13 % | <1 % | 17 % |
| Pour 100 g | |||
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
| 156 Kcal ou 653 Kj | 5 gr | < 1 gr | 15 gr |
| 8 % | 2 % | <1 % | 2 % |
| Par personne | |||
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
| 289 Kcal ou 1 210 Kj | 8 gr | < 1 gr | 28 gr |
| 14 % | 3 % | <1 % | 4 % |
Combien ça coûte ?
- Pour 4 personnes : 1.36 €
- Par personne : 0.34 €
Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation.
Source
Maison.Cette recette utilise (entre autres)
| Thon à l'huile : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Salade mélangée concombre et saumon, Rillettes de thon d'Oriane, Pizza du boulanger, Pâtes au thon, Salade Niçoise, ... Toutes |
 | Mayonnaise : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Salade Piémontaise verte, Tartare de légumes, Macédoine de légumes, Avocat aux crevettes sautées, Pain surprise, ... Toutes |
| Avocat : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Tarte sud-américaine, Salade mexicaine, Ceviche Mexicain, Salade au concombre, avocat et moules, Salade chou fleur, poulet et avocat, ... Toutes |
| Herbes de votre choix : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Poisson en croute de sel, Volatile de cinq heures, Salade mélangée concombre et saumon, Club-sandwich "Terre et mer", Feuillantines marines, ... Toutes |
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