En savoir plus...
Coleslaw
40 min.
Facile
1.10 €
600 g
4 Ingrédients- 1
300 g de chou vert - 2
300 g de carotte - 3
4 cuillères à soupe de mayonnaise - 4
1 oignon - Poids total de ces ingrédients : 785 grammes
La recette pas à pas
Étape 1 - ⌛ 15 min.
Étape 2 - ⌛ 15 min.
Étape 3 - ⌛ 5 min.
Étape 4 - ⌛ 3 min.
Étape 5
Il est facile de faire varier cette salade en ajoutant ou changeant un peu la recette de base. Vous pouvez par exemple pimenter un peu la mayonnaise, ajouter de la ciboulette hachée, des dés de pommes de terre cuites à l'eau, etc.
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 20 ANC=7 % | 50 ANC=5 % | 120 ANC=20 % | 1 390 ANC=70 % | 5 820 ANC : 70 % |
| Pour 100 g | 2 ANC=1 % | 6 ANC=1 % | 20 ANC=2 % | 180 ANC=9 % | 740 ANC : 9 % |
- Pour 600 g : 1.10 €
Changer de monnaie :
Chou vert
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Soupe de légumes moulinée, Salade un peu Alsacienne, Omelette choux et lard, Salade de tomates cerises et deux choux, Salade de chou "bistrot", ... Les voir toutes 27
Carotte
Ces autres recettes également : Saucisse aux lentilles en cocotte, Risotto crémeux aux légumes et graines de lin, Coq au vin, Deux cochonnailles en cuisson lente, Soupe Chinoise, ... Les voir toutes 70
Mayonnaise
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Pain surprise, Macédoine de légumes, Salade Piémontaise, Sandwich breton, Salade de courgettes croquantes et champignons, ... Les voir toutes 23
Oignon
Ces autres recettes également : Pain gourmand di Parma, Potage chou kale et pommes de terre, Cassoulet, Gratin Parmentier, Oeufs tomates-courgettes, ... Les voir toutes 153
Bruschetta et mozzarella
Des bruschetta dans une version très gouteuse aux herbes et à la mozzarella.
Galette des rois aux pommes caramélisées
Une galette des rois sans frangipane, une sorte de tourte-tatin ou de galette-tatin.
Garnitures pour macarons
La recette des macarons décrit comment faire ces petits gâteaux, et donne un exemple de garniture à la framboise. Voici plusieurs autres possibilités : Macarons à l'abricot, Macarons au chocolat, Macarons à la menthe et Macarons au cassis.
Sirop de sucre
C'est principalement la base de tous les sorbets qui sont composés de ce sirop et de pulpe de fruit, mais il peut être utilisé aussi en pâtisserie pour imbiber un biscuit par exemple, ou encore comme base de salade de fruits.
Soupe à l'oseille
Veloutée et légèrement acidulée cette soupe à un goût très particulier.Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 29/03/2026)
Les 6 commentaires déjà postés sur cette recette :
Bisous, Doudine.
Sur le coup je pensais au fait que avec 300g de chou, une fois épluché/émincé on a pas mal de pertes.
j'ai testé, c'est très bon ! merci à toi
blague à part, j'aime cette recette, je vais l'essayer ce soir,