4 poireaux
1 échalote
400 g de filet de poisson
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
30 g de beurre
250 g de crème fraiche liquide
2 cuillères à soupe de moutarde
sel
poivre| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 100 ANC=40 % | 80 ANC=8 % | 150 ANC=20 % | 2 030 ANC=100 % | 8 510 ANC : 100 % |
| Pour 100 g | 5 ANC=2 % | 4 ANC=0 % | 8 ANC=1 % | 120 ANC=6 % | 510 ANC : 6 % |
| Par personne | 20 ANC=9 % | 20 ANC=2 % | 40 ANC=6 % | 510 ANC=30 % | 2 130 ANC : 30 % |
Changer de monnaie :

Ces autres recettes également : Petits morceaux de poissons croustillants, Ceviche Mexicain, Poisson à la Bordelaise, Roulés de poisson au jambon fumé, Filets de pageots marinés au soja, ... Les voir toutes 31

Ces autres recettes également : Appareil à flan, Glace à la menthe fraîche, Filets de poissons grillés, chou étuvé au Noilly, Riz de Madras, Purée de chou fleur et pois chiche, ... Les voir toutes 170

Ces autres recettes également : Galettes bretonnes, Brioche en Kouign-amann, Tarte à l'coloche, Flan à la pomme, Duo d'asperges mignonettes, ... Les voir toutes 479

Ces autres recettes également : Volaille poireaux-Tandoori, Fine tarte poireaux-artichauts à la piémontaise, Potée à la façon de ma grand-mère Jeanne, Riz aux légumes verts, Sauté de légumes verts, ... Les voir toutes 73
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 02/11/2025)