Sauce rémoulade provençale
Vous obtiendrez une texture classique de rémoulade, mais un gout très typé et très frais.
9 min.
Facile
300 g
7 Ingrédients
1 
200 ml d'
1 cuillère à soupe de Moutarde
2 cuillères à soupe de vinaigre blanc
5 feuilles de Basilic
La recette pas à pas
Étape 1 - 5 min.
Étape 2 - 3 min.
Étape 3 - 1 min.
Étape 4
Le vinaigre peut être remplacé par du jus de citron.
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 7 ANC=3 % | 1 ANC=0 % | 210 ANC=30 % | 1 890 ANC=90 % | 7 910 ANC : 90 % |
| Pour 100 g | 2 ANC=1 % | 0 | 70 ANC=10 % | 630 ANC=30 % | 2 640 ANC : 30 % |
- Pour 300 g : 1.70 €
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Huile d'olive
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