Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
---|---|---|---|---|---|
Pour la recette | 20 ANC=7 % | 170 ANC=10 % | 190 ANC=20 % | 2 500 ANC=90 % | 10 470 ANC : 90 % |
Pour 100 g | 2 ANC=1 % | 20 ANC=1 % | 20 ANC=3 % | 310 ANC=10 % | 1 310 ANC : 10 % |
Par feuilletés | 5 ANC=2 % | 40 ANC=3 % | 50 ANC=5 % | 630 ANC=20 % | 2 620 ANC : 20 % |
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