Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
---|---|---|---|---|---|
Pour la recette | 260 ANC=100 % | 1 030 ANC=100 % | 360 ANC=50 % | 8 400 ANC=420 % | 35 170 ANC : 420 % |
Pour 100 g | 9 ANC=4 % | 40 ANC=4 % | 10 ANC=2 % | 320 ANC=20 % | 1 330 ANC : 20 % |
Par pain | 30 ANC=10 % | 130 ANC=10 % | 40 ANC=7 % | 1 050 ANC=50 % | 4 400 ANC : 50 % |
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