Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
---|---|---|---|---|---|
Pour la recette | 130 ANC=40 % | 520 ANC=40 % | 180 ANC=20 % | 4 200 ANC=160 % | 17 590 ANC : 160 % |
Pour 100 g | 9 ANC=3 % | 40 ANC=3 % | 10 ANC=2 % | 320 ANC=10 % | 1 330 ANC : 10 % |
Par pain | 30 ANC=9 % | 130 ANC=9 % | 40 ANC=5 % | 1 050 ANC=40 % | 4 400 ANC : 40 % |
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