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Salade de courgettes croquantes et champignons
Un mélange de crudités croquantes pour cette salade très simple, mais avec le coté plus tendre du thon, et le tout lié par une mayonnaise.
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Dernière mise à jour : Le 21 Octobre 2018
Pour 4 personnes, il vous faut :
- 1 : 200 g de champignons
- 2 : 200 g de courgette
- 3 : 100 g de radis
- 4 : 70 g de thon à l'huile
- 5 : 2 cuillères à soupe d'herbes de votre choix
- 6 : 100 g de Mayonnaise
- Poids total de ces ingrédients : 700 grammes
Combien de temps ?
| Préparation | Totale |
|---|---|
| 41 min. | 41 min. |
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La recette pas à pas
| 1 |  | Épluchez et émincez 200 g de champignons, versez les dans un saladier. | 10 min. |
| 2 |  | Préparez 200 g de courgette, choisissez si possible des petites courgettes (10 cm ou 4 pouces maximum) que vous couperez en tranches assez fines. Versez dans le saladier. |
10 min. |
| 3 |  | Lavez et émincez 100 g de radis, versez dans le saladier. | 10 min. |
| 4 |  | Émiettez 70 g de thon à l'huile dans le saladier. | 5 min. |
| 5 |  | Ajoutez 2 cuillères à soupe d'herbes de votre choix hachées. | 3 min. |
| 6 |  | Terminez par 100 g de Mayonnaise, mélangez le tout. Votre salade est prête. |
3 min. |
Remarques
Vous pouvez donner un peu de peps à votre salade en ajoutant à la mayonnaise un trait de Tabasco ou bien une cuillère à café de curry.
Informations de diététique
|
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Combien ça coûte ?
Pour 4 personnes : 6.81 €
Par personne : 1.70 €
Source : Maison.
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Vos 1 commentaires ou questions sur cette recette
Merci pour cette recette simple & facile pour de repas au boulot.
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