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Salade de courgettes croquantes et champignons

Salade de courgettes croquantes et champignons

Un mélange de crudités croquantes pour cette salade très simple, mais avec le coté plus tendre du thon, et le tout lié par une mayonnaise.

1 992 13/5

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Dernière mise à jour : Le 21 Octobre 2018

Pour 4 personnes, il vous faut :

Combien de temps ?

PréparationTotale
41 min.41 min.
Conservation : A déguster dans la journée.
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La recette pas à pas

1 Salade de courgettes croquantes et champignons : Photo de l'étape 1Épluchez et émincez 200 g de champignons, versez les dans un saladier. 10 min.
2 Salade de courgettes croquantes et champignons : Photo de l'étape 2Préparez 200 g de courgette, choisissez si possible des petites courgettes (10 cm ou 4 pouces maximum) que vous couperez en tranches assez fines.

Versez dans le saladier.
10 min.
3 Salade de courgettes croquantes et champignons : Photo de l'étape 3Lavez et émincez 100 g de radis, versez dans le saladier. 10 min.
4 Salade de courgettes croquantes et champignons : Photo de l'étape 4Émiettez 70 g de thon à l'huile dans le saladier. 5 min.
5 Salade de courgettes croquantes et champignons : Photo de l'étape 5Ajoutez 2 cuillères à soupe d'herbes de votre choix hachées. 3 min.
6 Salade de courgettes croquantes et champignons : Photo de l'étape 6Terminez par 100 g de Mayonnaise, mélangez le tout.

Votre salade est prête.
3 min.

Remarques

Vous pouvez donner un peu de peps à votre salade en ajoutant à la mayonnaise un trait de Tabasco ou bien une cuillère à café de curry.

Informations de diététique

Pour la recette
CaloriesProtides Glucides Lipides
108928 gr13 gr103 gr
54 %11 %1 %16 %
Pour 100 g
CaloriesProtides Glucides Lipides
1564 gr2 gr15 gr
8 %2 %<1 %2 %
Par personne
CaloriesProtides Glucides Lipides
2726 gr3 gr25 gr
14 %3 %<1 %4 %
Les % sont calculés par rapport aux Apports Nutritionnels Conseillés, ou ANC, de 2000 k-calories par jour pour une femme (changer pour un homme).

Combien ça coûte ?

Pour 4 personnes : 6.81 €
Par personne : 1.70 €

Nota : Ces prix ne sont qu'une estimation.

Changer de monnaie :

Source : Maison.
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