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Salade de courgettes croquantes et champignons

Salade de courgettes croquantes et champignons

Un mélange de crudités croquantes pour cette salade très simple, mais avec le coté plus tendre du thon, et le tout lié par une mayonnaise.

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Dernière mise à jour : Le 21 Octobre 2018

Pour 4 personnes, il vous faut :

Combien de temps ?

Réalisation
PréparationTotale
41 min.41 min.
Conservation :
A déguster dans la journée.
Planification
Calculer ça...

La recette pas à pas

Étape 1
10 min.
Salade de courgettes croquantes et champignons : Photo de l'étape 1 Épluchez et émincez 200 g de champignons, versez les dans un saladier.
Étape 2
10 min.
Salade de courgettes croquantes et champignons : Photo de l'étape 2 Préparez 200 g de courgette, choisissez si possible des petites courgettes (10 cm ou 4 pouces maximum) que vous couperez en tranches assez fines.

Versez dans le saladier.
Étape 3
10 min.
Salade de courgettes croquantes et champignons : Photo de l'étape 3 Lavez et émincez 100 g de radis, versez dans le saladier.
Étape 4
5 min.
Salade de courgettes croquantes et champignons : Photo de l'étape 4 Émiettez 70 g de thon à l'huile dans le saladier.
Étape 5
3 min.
Salade de courgettes croquantes et champignons : Photo de l'étape 5 Ajoutez 2 cuillères à soupe d'herbes de votre choix hachées.
Étape 6
3 min.
Salade de courgettes croquantes et champignons : Photo de l'étape 6 Terminez par 100 g de Mayonnaise, mélangez le tout.

Votre salade est prête.

Remarques

Vous pouvez donner un peu de peps à votre salade en ajoutant à la mayonnaise un trait de Tabasco ou bien une cuillère à café de curry.

Informations de diététique

Les % sont calculés par rapport aux Apports Nutritionnels Conseillés, ou ANC, de 2000 k-calories par jour pour une femme (changer pour un homme).

Combien ça coûte ?

Nota : Ces prix ne sont qu'une estimation

Changer de monnaie :

Source

Maison.

Cette recette utilise (entre autres)

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