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Salade chou-fleur et oeufs durs
- 1
750 g de chou-fleur - 2
4 œufs durs - 3
Persil - 4
Ciboulette - 5
3 cuillères à soupe de sauce rémoulade - Poids total de ces ingrédients : 995 grammes
La recette pas à pas
Étape 1 - ⌛ 10 min.
Étape 2 - ⌛ 2 min.
Étape 3 - ⌛ 1 min.
Étape 4 - ⌛ 4 min.
Étape 5 - ⌛ 2 min.
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 42 ANC=65 % | 22 ANC=9 % | 54 ANC=75 % | 752 ANC=38 % | 3 151 ANC : 38 % |
| Pour 100 g | 4 ANC=7 % | 2 ANC=1 % | 5 ANC=8 % | 75 ANC=4 % | 317 ANC : 4 % |
| Par personne | 10 ANC=16 % | 5 ANC=2 % | 13 ANC=19 % | 188 ANC=9 % | 788 ANC : 9 % |
- Pour 4 personnes : 1.75 €
- Par personne : 0.45 €
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Chou-fleur
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Œuf dur
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Sauce rémoulade
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Persil
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Gratin du Nord
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Émincé de volaille aux épinards crémeux
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