Salade chou fleur et oeufs durs
20 min.
Facile
1.75 €
4 personnes
5 Ingrédients- 1
750 g de chou-fleur - 2
4 œufs durs - 3
persil - 4
ciboulette - 5
3 cuillères à soupe de sauce rémoulade - Poids total de ces ingrédients : 995 grammes
La recette pas à pas
Étape 1 - ⌛ 10 min.
Étape 2 - ⌛ 2 min.
Étape 3 - ⌛ 1 min.
Étape 4 - ⌛ 4 min.
Étape 5 - ⌛ 2 min.
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 40 ANC=10 % | 20 ANC=2 % | 50 ANC=6 % | 750 ANC=30 % | 3 150 ANC : 30 % |
| Pour 100 g | 4 ANC=1 % | 2 ANC=0 % | 5 ANC=1 % | 80 ANC=3 % | 320 ANC : 3 % |
| Par personne | 10 ANC=3 % | 5 ANC=0 % | 10 ANC=2 % | 190 ANC=7 % | 790 ANC : 7 % |
- Pour 4 personnes : 1.75 €
- Par personne : 0.45 €
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Chou-fleur
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Œuf dur
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Sauce rémoulade
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Persil
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Poulet à la Lilloise
Filets de poulet grillés à part, des champignons, également cuits à part, le tout étant mélangé avant service à une gouteuse sauce à la crème. C'est une recette au gout "cuisiné", un plat qui se fait hélas de plus en plus rare dans les restaurants.
Cake aux châtaignes
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Crumble aux fruits
Ce n'est pas vraiment un gâteau, mais c'est très simple à faire et délicieux : une couche de fruits recouverte d'une sorte de pâte sablée émiettée qu'on met à dorer au four.
Galette des rois à la crème d'amandes
Voici la recette de la très classique mais délicieuse galette des rois en pâte feuilletée à la crème d'amandes. Vous y verrez également quelques trucs de pros pour facilement manipuler la pâte, et obtenir une belle galette bien régulière.
Galette des rois aux pommes caramélisées
Une galette des rois sans frangipane, une sorte de tourte-tatin ou de galette-tatin.Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 08/02/2026)