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Pizza du boulanger

La pizza du boulanger, c'est une pizza très rapide à faire, à base de pâte à pain.

Si vous achetez de la pâte à pain toute faite chez votre boulanger, et un bocal de (bonne) sauce tomate, la préparation vous prendra moins de 10 minutes, montre en main.

6 176 23.8/5 pour 8 notations

Dernière mise à jour : Le 31 Mars 2019

Pour 4 personnes, il vous faut :

1 600 g de pâte à pain
2 300 g de Sauce tomate pour pizza
3 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence
4 250 g de thon à l'huile
5 50 g de fromage râpé
Poids total de ces ingrédients : 1 215 grammes

Changer ces ingrédients pour : 2 personnes 4 personnes 8 personnes 12 personnes

Changer d'unités de mesures : Métriques

Poids Volumes

Combien de temps ?

Pour réaliser cette recette :

Préparation	Cuisson	Totale
8 min.	30 min.	38 min.

Conservation : A déguster immédiatement, mais se conserve bien au frigo et filmé.

Planification

A quelle heure finirai-je cette recette si je la commence à telle heure ?
A quelle heure dois-je commencer pour finir cette recette à telle heure ?

Calculer ça...

La recette pas à pas

Étape 1 - 2 min.

Préchauffez votre four à 250°C (480°F).

Étalez 600 g de pâte à pain en un grand rectangle posé sur une feuille de papier cuisson, elle même posée sur la plaque de votre four ou une plaque à pâtisserie.

Étape 2 - 2 min.

Étalez sur la surface de la pâte 300 g de Sauce tomate pour pizza, laissez un bord de pâte libre de 1 cm (0.4 pouces) environ.

Saupoudrez avec 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence.

Étape 3 - 2 min.

Émiettez 250 g de thon à l'huile sur le dessus.

Étape 4 - 2 min.

Terminez par 50 g de fromage râpé.

Étape 5 - 30 min.

Enfournez pour 30 minutes de cuisson environ.

Votre pizza du boulanger est prête.

Remarques

C'est une recette non seulement très rapide, mais également très facile à personnaliser, en partant de la base pâte à pain-tomate, vous pouvez mettre dessus un peu tout ce que vous voulez !

Informations de diététique

Pour la recette
Valeur énergétique	Protides	Glucides	Lipides
2 746 Kcal ou 11 497 Kj	122 gr	397 gr	72 gr
137 %	47 %	37 %	11 %

Pour 100 g
Valeur énergétique	Protides	Glucides	Lipides
226 Kcal ou 946 Kj	10 gr	33 gr	6 gr
11 %	4 %	3 %	1 %

Par personne
Valeur énergétique	Protides	Glucides	Lipides
686 Kcal ou 2 872 Kj	30 gr	99 gr	18 gr
34 %	12 %	9 %	3 %

Les % sont calculés par rapport aux Apports Nutritionnels Conseillés, ou ANC, de 2000 k-calories ou 8400 k-joules par jour pour une femme (changer pour un homme).

Combien ça coûte ?

Pour 4 personnes : 5.33 €
Par personne : 1.33 €

Nota : Ces prix ne sont qu'une estimation

Changer de monnaie :

Source

Maison.

Cette recette utilise (entre autres)

	Pâte à pain : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Pain gourmand au Comté et aux noix, Tarte boulangère poulet-pommes de terre, Pain gourmand di Parma, Tarte boulangère thon-champignons, Pain du printemps, ... Toutes
	Sauce tomate pour pizza : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Pizza feuilletée express, Chaussons de bucheron, Tarte fine multi-tomates, Gratin d'épinards au saumon, Courgettes garnies express, ... Toutes
	Thon à l'huile : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Avocat au thon, Salade tiède de brocoli au thon, Salade de courgettes croquantes et champignons, Cake aux poireaux et au thon, Tapenade, ... Toutes
	Fromage râpé : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Tarte fine aux endives, Tomates et courgettes farcies, Galettes saucisse, Petits bouchons, Purée gratinée aux 2 jambons, ... Toutes

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Vos 2 commentaires ou questions sur cette recette

Si, étape 1.
Posté par jh le 16 mai 2019 à 10h09 (n° 2)
Vous indiquez pas la tempÉrature de cuisson et la hauteur dans le four
Posté par claude le 14 mai 2019 à 18h07 (n° 1)

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