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Salade Crétoise
Un petit gout de Crète pour cette salade où se mêlent croquant et moelleux : dés de tomates, oignons nouveaux émincés, Feta et thon.
2 958 11.5/5
Dernière mise à jour : Le 29 Aout 2018
Pour 4 personnes, il vous faut :
- 1
4 tomates - 2
150 g d'oignons nouveaux - 3
150 g de feta - 4
50 g de thon à l'huile - 5
5 cuillères à soupe d'huile d'olive - 6
2 cuillères à soupe de jus de citron - 7
sel - 8
poivre - Poids total de ces ingrédients : 855 grammes
Combien de temps ?
| Préparation | Totale |
|---|---|
| 49 min. | 49 min. |
Planifier cette recette :
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La recette pas à pas
Étape 1
30 min.
Étape 2
5 min.
Épluchez 150 g d'oignons nouveaux...Étape 3
3 min.
...puis émincez les finement dans un saladier.Étape 4
5 min.
Ajoutez 150 g de feta coupés en petits morceaux et 50 g de thon à l'huile.Étape 5
1 min.
Terminez par les tomates bien égouttées.Étape 6
3 min.
Préparez une sauce simple en mélangeant rapidement 5 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 cuillères à soupe de jus de citron, sel et poivre.Étape 7
2 min. Versez la sauce dans le saladier, mélangez bien, votre salade est prête.Remarques
Si vous n'avez pas d'oignons nouveaux, remplacez les par des échalotes ou des oignons classiques.
Pour être vraiment dans l'esprit de la recette, il vous faudrait bien sur utiliser de l'huile d'olive de Crète, tellement bonne... Si vous êtes tentée, permettez moi de vous conseiller celle d'Arnaud, un must.
Pour être vraiment dans l'esprit de la recette, il vous faudrait bien sur utiliser de l'huile d'olive de Crète, tellement bonne... Si vous êtes tentée, permettez moi de vous conseiller celle d'Arnaud, un must.
Informations de diététique
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Combien ça coûte ?
Pour 4 personnes : 4.22 €
Par personne : 1.06 €
Source : Maison.
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