Liste des recettes de la catégorie Poissons et crustacés : 27 recettes (sans lactose)
- Autres : 3 recettes
- Coquillages : 14 recettes
- Crustacés : 15 recettes
- Gratins : 1 recette
- Poissons : 50 recettes
- Salades : 1 recette
- Terrines et pâtés : 4 recettes
Autres
Petites brochettes "terre et mer"
Coquillages
Saint-jacques aux pointes d'asperges vertes et parmesan
Moules au riz noir
Crustacés
Gâteau de crabe
Langoustines grillées au sésame
Gratins
Filet de lieu en gratin de légumes et riz
Poissons
Thon mariné et chou
Filets de maquereaux au vin blanc
Filet de rougets marinade vite faite
Filet de bar de retour des indes
Filets de pageots marinés au soja
Thon grillé aux 2 citrons
Filet de saumon au four
Poisson en croute de sel
Poisson Tahitien
Poisson en croute de graines
Saumon mariné comme un hareng
Filets de rougets à la réduction de vin blanc
Thon mariné aux herbes
Petits morceaux de poissons croustillants
Cubes de thon croustillants au curry
Plancha aux épices
Thon moelleux
Filet de poisson au citron confit
Ceviche d'Erika
Salades
Riz du pêcheur
Terrines et pâtés
Terrine de filets de poissons épinards et tomates