Dernière mise à jour : Le 20 Octobre 2019
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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10 min. | 3 heures 10 min. | 5 min. | 3 heures 25 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
19 407 Kcal ou 81 253 Kj | 122 gr | 4 528 gr | 144 gr |
970 % | 47 % | 427 % | 22 % |
Pour 100 g | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 323 Kcal ou 5 539 Kj | 8 gr | 309 gr | 10 gr |
66 % | 3 % | 29 % | 1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 078 Kcal ou 4 513 Kj | 7 gr | 252 gr | 8 gr |
54 % | 3 % | 24 % | 1 % |
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Les 2 commentaires déjà postés sur cette recette :
Oui effectivement c'est un petit dessert, quelque chose de rafraichissant en fin de repas.
Si vous voulez doubler, il faut tout doubler, la gélatine aussi (utilisez le bouton "12 personnes", il fera tous les calculs).
Je viens de faire la recette et je trouve (c'est tout à fait personnel) que pour 6, les portions sont vraiment petites ou alors j'ai de gros mangeurs :-)). Je vais doubler les doses mais faut il également doubler la gélatine (en totalité) ? j'ai peur que ça devienne un peu "béton" . Merci pour votre réponse