 40 g de beurre
 40 g de beurre 120 g de sucre en poudre
 120 g de sucre en poudre 40 g d'amandes en poudre
 40 g d'amandes en poudre 20 g de farine
 20 g de farine 100 g de blanc d'œuf
 100 g de blanc d'œuf 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
 1 cuillère à soupe de sucre en poudre| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 10 ANC=6 % | 160 ANC=20 % | 60 ANC=8 % | 1 190 ANC=60 % | 4 980 ANC : 60 % | 
| Pour 100 g | 4 ANC=2 % | 50 ANC=4 % | 20 ANC=3 % | 350 ANC=20 % | 1 490 ANC : 20 % | 
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Les 2 commentaires déjà postés sur cette recette :
A peu près 3, 1 blanc = 30g environ