Ce site n’utilise que quelques cookies techniques nécessaires à son fonctionnement. En continuant à naviguer, vous acceptez leur utilisation.
En savoir plus...
En savoir plus...
Salade fraises et kiwi
Voici une recette très très simple mais délicieuse, où kiwis et fraises mélangent leurs saveurs et couleurs, pour une rafraichissante et colorée salade d'été.
20 min.
Facile
3.25 €
4 personnes
4 IngrédientsDernière mise à jour : Le 22 Juillet 2020
Pour 4 personnes, il vous faut :
- 1
4 kiwis - 2
500 g de fraises - 3
½ citron - 4
6 cuillères à soupe de sirop de sucre - Poids total de ces ingrédients : 1 095 grammes
Les temps pour cette recette
Préparation : 20 min.
Si vous commencez maintenant, à , vous finirez vers : ?.Changer d'heure de début
Pour finir vers 19h, vous devrez avoir commencé avant : .Changer d'heure de fin
La recette pas à pas
Étape 1 - ⌛ 5 min.
Épluchez puis coupez en rondelles 4 kiwis, recoupez chaque rondelle en 4.
Versez dans un saladier.
Versez dans un saladier.
Étape 2 - ⌛ 10 min.
Préparez 500 g de fraises, retirez le pédoncule et coupez chaque fraise en 2 ou en 4 selon sa taille.
Versez dans le saladier.
Versez dans le saladier.
Étape 3 - ⌛ 1 min.
Arrosez les fruits avec le jus de ½ citron, puis ajoutez 6 cuillères à soupe de sirop de sucre.
Étape 4 - ⌛ 1 min.
Mélangez le tout délicatement, votre salade fraises et kiwis est prête.
Remarques
Vous pouvez ajouter le zeste du citron pour un gout un peu plus marqué.
Vous pouvez également ajouter 1 ou 2 cuillères à soupe de rhum, ou d'un autre alcool en même temps que le sirop.
Vous pouvez également ajouter 1 ou 2 cuillères à soupe de rhum, ou d'un autre alcool en même temps que le sirop.
Conservation : A déguster dans la journée.
Source : Maison.
Informations de diététique
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 10 ANC=5 % | 990 ANC=90 % | 1 ANC=0 % | 4 020 ANC=200 % | 16 830 ANC : 200 % |
| Pour 100 g | 1 ANC=0 % | 90 ANC=9 % | 0 | 370 ANC=20 % | 1 540 ANC : 20 % |
| Par personne | 3 ANC=1 % | 250 ANC=20 % | 0 | 1 000 ANC=50 % | 4 210 ANC : 50 % |
Combien ça coûte ?
- Pour 4 personnes : 3.25 €
- Par personne : 0.85 €
Changer de monnaie :
Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
Cette recette utilise (entre autres)
Fraises
Ces autres recettes également : Verrine poires et fraises, crème tiramisu, Clarification de fraises, Fraises à la réduction de vin rouge thym et citron, Sorbet fraise, Fromage blanc glacé aux fraises, ... Les voir toutes 20
Sirop de sucre
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Omelette norvégienne, Sorbet framboises, Charlotte aux poires, Tiramisu pistache, Salade de pêches au cassis, ... Les voir toutes 27
Kiwi
Ces autres recettes également : Verrines fraises-kiwis crème de mascarpone, Tarte aux fruits exotiques, Pavlova, Verre européen, Brioche dorée poire-kiwi, ... Les voir toutes 6
Citron
Ces autres recettes également : Filet de saumon au four, Verre façon Belle hélène, Paella, Spaghetti Carbonara, Gâteau aux pommes râpées, ... Les voir toutes 126
Autres recettes que vous pourriez également apprécier
Bananes flambées légères
Toute l'astuce de cette recette consiste à obtenir des bananes pas trop cuites (fermes à l'intérieur), bien caramélisées et nappées avec un sirop qui ne soit pas du beurre à 95%. 21 Février 2011342 K 114.2 40 min.
Langoustines grillées au sésame
Des langoustines enrobées d'un croustillant au sésame, frites rapidement, et servies avec une salade d'herbes. 11 Novembre 2012315 K 74.2 35 min.
Croissants
Dans cette célèbre recette, très technique, à partir d'un pâton de pâte levée feuilletée, nous allons détailler puis former (on dit "rouler") des croissants droits ou courbés. 26 Juin 2019651 K 2174.1 2 heures 35 min.
Comment cuire un fond de tarte seul
Cette méthode de cuisson, dite "à blanc", permet de faire cuire en premier le fond de tarte, et de pouvoir ensuite y ajouter une garniture qui sera peu ou pas cuite (fruits, chocolat, crème patissière et fruits, etc...). 6 Mai 2017945 K 783.6 1 heure 40 min.
Barres moelleuses aux céréales
Sous forme de barres ou de palets, cette recette donne d'excellents petits gâteaux aux céréales. 21 Février 2011308 K 24 1 heure 5 min.
Liste des nouveautés de cuisine-facile.com
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 21/12/2025)
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Suivre cette recette
Si cette recette vous intéresse, vous pouvez la "suivre", c'est à dire que vous indiquez ici votre adresse e-mail, et ensuite, à chaque fois que la recette est modifiée, ou commentée, vous recevrez immédiatement un e-mail personnel pour vous en avertir. Notez que vous devrez avant cela confirmer, toujours par e-mail, que c'est bien vous qui souhaitez suivre cette recette.
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Autre possibilité : vous abonner à la liste de diffusion de cuisine-facile.com, vous recevrez alors un e-mail pour chaque nouvelle recette publiée sur site.
Les 2 commentaires déjà postés sur cette recette :
Non, pas encore.
avez-vous goute les kiwis jaunes, qui sont très chers, quel gout pour les jaunes ?