Tartines à la grecque
Tartines grillées au pesto pourpre et feta, avec des notes de thym et de tomates.
25 K
30 min.
Facile
8 tartines
6 IngrédientsDernière mise à jour : Le 2 Octobre 2022
Pour 8 tartines, il vous faut :
- 1
8 tranches de pain - 2
1 tomate - 3
8 cuillères à soupe de pesto pourpre - 4
240 g de feta - 5
8 cuillères à soupe d'huile d'olive - 6
thym - Poids total de ces ingrédients : 980 grammes
Changer ces ingrédients pour :
Les temps pour cette recette
Préparation : 20 min.
Cuisson : 10 min.
Soit en tout : 30 min.
Si vous commencez maintenant, à , vous finirez vers : ?.Changer d'heure de début
Pour finir vers 19h, vous devrez avoir commencé avant : .Changer d'heure de fin
La recette pas à pas
Étape 1 - 2 min.
Étape 2 - 2 min.
Frottez le dessus de chaque tranche avec 1 tomate pour bien les imbiber de jus de tomates.
Étape 3 - 5 min.
Étalez une couche de pesto sur chaque tartine.
Étape 4 - 5 min.
Répartissez la feta par dessus.
Étape 5 - 2 min.
Arrosez d'un filet d'huile d'olive, et parsemez de thym.
Étape 6 - 10 min.
Enfournez pour 10 minutes de cuisson environ.
Dégustez tiède ou froid.
Dégustez tiède ou froid.
Remarques
Si vous n'avez pas de pesto pourpre, utilisez du sauce pesto à la place.
Pour une texture plus croustillante, vous pouvez toaster les tartines au grille-pain avant de les frotter à la tomate.
Pour une texture plus croustillante, vous pouvez toaster les tartines au grille-pain avant de les frotter à la tomate.
Conservation : A déguster sans tarder.
Source : Maison.
Informations de diététique
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 690 ANC=270 % | 4 650 ANC=440 % | 530 ANC=80 % | 3 240 ANC=160 % | 13 570 ANC : 160 % |
| Pour 100 g | 70 ANC=30 % | 470 ANC=50 % | 50 ANC=8 % | 330 ANC=20 % | 1 390 ANC : 20 % |
| Par tartines | 90 ANC=30 % | 580 ANC=60 % | 70 ANC=10 % | 410 ANC=20 % | 1 700 ANC : 20 % |
Combien ça coûte ?
- Pour 8 tartines : 5.75 €
- Par tartines : 0.75 €
Changer de monnaie : 
Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
Cette recette utilise (entre autres)
Feta
Ces autres recettes également : Salade Crétoise, Bricks aux épinards, Salade grecque, Feta à l'huile d'olive aux herbes, Bouchées de rouget aux graines de pavot, ... Les voir toutes 24
Pesto pourpre
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent :
Pain
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Polpete, Bruschetta et mozzarella, Rafraichissante salade d'été, Salade d'endives Comtoise, Tartine du pêcheur, ... Les voir toutes 74
Huile d'olive
Ces autres recettes également : Salade d'épinards frais, Tartines de Kérinou, Tomates et courgettes farcies, Purée de topinambours au poireau, Pâte à pizzas, ... Les voir toutes 531
Autres recettes que vous pourriez également apprécier
Coulis de fruits frais
Contrairement à ce qu'on pourrait penser, un bon coulis de fruit ce n'est pas simplement mixer des fruits avec du sucre. Bien sur, c'est le principe général, mais il est possible de faire bien mieux, et d'obtenir quelque chose de très fin. Cette recette est donnée pour un coulis de fraises...20 Octobre 2012785 K 633.6 25 min.
Comment utiliser de la gélatine
La gélatine est un gélifiant, utilisé dans certains desserts où il faut un appareil qui épaississe, voir se solidifie au froid. Elle peut aussi être utilisée pour stabiliser un dessert (les mousses en particulier) qu'on souhaite conserver un peu plus longtemps que la normale.9 Juillet 2018421 K 1033.3 7 min.
Pâte à muffins
Cette pâte peut être utilisée pour préparer de ce délicieux classique de la cuisine Anglaise qu'est le muffin. Classiquement, sucré, à différents parfums ou fruits, mais aussi dans la préparation de muffins salés.6 Février 2013570 K 603.8 25 min.
Sirop à pocher
Bien moins sucré et plus parfumé que le sirop de sucre, le sirop à pocher comme son nom l'indique sert à faire cuire doucement des fruits pour les utiliser ensuite dans d'autres recettes.2 Septembre 2012300 K 53.2 15 min.
Coupe Augustin
La coupe Augustin est une coupe glacée, formée par de la glace à la menthe, des lamelles de pêche blanches pochées au sirop léger, de la crème Chantilly nappée de coulis de framboises et des amandes effilées grillées.8 Septembre 201383 K 14.4 30 min.
Liste des nouveautés de cuisine-facile.com
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 24/08/2025)
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Poster un commentaire ou une question sur cette recette
Suivre cette recette
Si cette recette vous intéresse, vous pouvez la "suivre", c'est à dire que vous indiquez ici votre adresse e-mail, et ensuite, à chaque fois que la recette est modifiée, ou commentée, vous recevrez immédiatement un e-mail personnel pour vous en avertir. Notez que vous devrez avant cela confirmer, toujours par e-mail, que c'est bien vous qui souhaitez suivre cette recette.
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Autre possibilité : vous abonner à la liste de diffusion de cuisine-facile.com, vous recevrez alors un e-mail pour chaque nouvelle recette publiée sur site.