Sablés avoine et chocolat
Pour cette recette, de petits sablés où sont associés l'avoine et le chocolat.
613
1 heure 45 min.
Facile
30 pièces
8 IngrédientsDernière mise à jour : Le 13 Octobre 2024
2⁄3 tasse de 
1⁄3 tasse de farine d'avoine
2⁄3 tasse de sucre de canne
2⁄3 tasse de 
1 
1 petite cuillère de 
1 ½ cuillère à soupe de cacao en poudre
2 cuillères à soupe de Pépites de chocolat (facultatif)
Les temps pour cette recette
Préparation : 30 min.
Repos : 1 heure
Cuisson : 15 min.
Soit en tout : 1 heure 45 min.
Si vous commencez maintenant, à , vous finirez vers : ?.Changer d'heure de début
Pour finir vers 19h, vous devrez avoir commencé avant : .Changer d'heure de fin
La recette pas à pas
Étape 1 - 5 min.
Étape 2 - 2 min.
Pétrissez 1 ou 2 minutes jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Étape 3 - 1 heure
Posez la boule de pâte sur feuille de film étirable, aplatissez là en une sorte de galette carrée de 1 cm d'épaisseur environ, puis refermez le film, et mettez la en attente au frigo pour 1 heure.
Étape 4 - 5 min.
Au bout de ce temps, sortez la pâte du film puis étalez la à 1/2 cm d'épaisseur.
Préchauffez votre four à 180°C (360°F).
Préchauffez votre four à 180°C (360°F).
Étape 5 - 10 min.
Découpez les formes de votre choix, ici des petits rectangles, et posez les sur une feuille de papier cuisson posée sur une plaque à pâtisserie.
Étape 6 - 5 min.
Vous pouvez posez sur le dessus de chaque sablé des pépites de chocolat.
Étape 7 - 15 min.
Enfournez pour 15 minutes de cuisson.
Étape 8
Laissez refroidir sur une grille, et conservez dans une boite métallique, ou un bocal, fermé.
Remarques
Ne cuisez pas trop longtemps, les sablés doivent rester moelleux.
Conservation : Plusieurs jours dans un bocal fermé.
Source : Maison.
Informations de diététique
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 30 ANC=7 % | 240 ANC=20 % | 130 ANC=20 % | 2 250 ANC=80 % | 9 440 ANC : 80 % |
| Pour 100 g | 4 ANC=1 % | 40 ANC=3 % | 20 ANC=3 % | 390 ANC=20 % | 1 640 ANC : 20 % |
| Par pièce | 0 | 8 ANC=1 % | 4 ANC=0 % | 80 ANC=3 % | 320 ANC : 3 % |
Combien ça coûte ?
- Pour 30 pièces : 2.15 €
- Par pièce : 0.10 €
Changer de monnaie : 
Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
Cette recette utilise (entre autres)
Farine d'avoine
Ces autres recettes également : Biscuits des camisards, Petits biscuits avoine et pommes, ... Les voir toutes 2
Beurre
Ces autres recettes également : Poêlée de pleurotes sautées, Noix de St jacques aux légumes croquants, sabayon au savagnin réduit, Grilled cheese, Crumble prunes-noisette, Dos de cabillaud au safran, ... Les voir toutes 450
Sucre de canne
Ces autres recettes également : Brownie, Cocktails, Crumble aux pommes à la tyrolienne, Barres chocolatées aux céréales, Cookies moelleux aux pommes, ... Les voir toutes 40
Farine
Ces autres recettes également : Croustade de langoustines au sabayon, Financiers aux flocons d'avoine pour Louise, Gâteau de Nanou aux pommes et aux amandes, Petits pains au chocolat, Petits morceaux de poissons croustillants, ... Les voir toutes 195
Autres recettes que vous pourriez également apprécier
Petits flans poires et chocolat
Des dés de poires caramélisés au sirop d'érable, coulés en ramequins dans un appareil à flan au chocolat.8 Aout 202121 K2 60 min.
Tarte fondante au chocolat
Vous noterez l'absence (ou presque) de sucre dans cette recette, c'est une tarte vraiment chocolat et donc un peu amère.16 Novembre 2013288 K 264.8 2 heures 30 min.
Coulis de fruits frais
Contrairement à ce qu'on pourrait penser, un bon coulis de fruit ce n'est pas simplement mixer des fruits avec du sucre. Bien sur, c'est le principe général, mais il est possible de faire bien mieux, et d'obtenir quelque chose de très fin. Cette recette est donnée pour un coulis de fraises...20 Octobre 2012768 K 633.6 25 min.
Tartelettes pistache-griottines
Un fond de pâte brisée, garni de crème de pistache, cuit à part, et garni ensuite de griottines.4 Juillet 2010178 K4.3 1 heure 20 min.
Pommes Tatin à la crème de mascarpone
Des petits morceaux de pommes qui sont cuits "Tatin" (caramélisés à la poêle) et une crème légère au Mascarpone.20 Novembre 2011178 K 63.8 1 heure 3 min.
Liste des nouveautés de cuisine-facile.com
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 20/10/2024)
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Poster un commentaire ou une question sur cette recette
Suivre cette recette
Si cette recette vous intéresse, vous pouvez la "suivre", c'est à dire que vous indiquez ici votre adresse e-mail, et ensuite, à chaque fois que la recette est modifiée, ou commentée, vous recevrez immédiatement un e-mail personnel pour vous en avertir. Notez que vous devrez avant cela confirmer, toujours par e-mail, que c'est bien vous qui souhaitez suivre cette recette.
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Autre possibilité : vous abonner à la liste de diffusion de cuisine-facile.com, vous recevrez alors un e-mail pour chaque nouvelle recette publiée sur site.