Dernière mise à jour : Le 21 Décembre 2020
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Totale |
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18 min. | 18 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 527 Kcal ou 6 393 Kj | 18 gr | 92 gr | 119 gr |
76 % | 7 % | 9 % | 18 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
57 Kcal ou 239 Kj | 1 gr | 3 gr | 4 gr |
3 % | <1 % | <1 % | 1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
191 Kcal ou 800 Kj | 2 gr | 12 gr | 15 gr |
10 % | 1 % | 1 % | 2 % |
Sauce rémoulade : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Salade de céleri "bistrot", Rémoulade de chou fleur à l'avocat, Mousse d'avocat au crabe en verrine, Sandwich de bistrot, Salade radis et champignons, ... Toutes | |
Céleri-rave : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Potage céleri et sésame, Potage d'automne potimarron-céleri, Gratin de céleri et champignons, Comment préparer un céleri rave, Céleri grillé à la crème moutardée, ... Toutes | |
Persil : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Émincé de porc façon Cajun, Salade mi-croquante aux crevettes, Filet mignon comme un involtini, Salade grand-mère, Sauce normande (pour poisson), ... Toutes |
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Le disque a râper (trous "moyens") de mon robot-coupe.
Enfin....ni sel ni poivre...ne sont indispensable, sauf à déformer le goût. Sinon merci pour le dosage huile 200 ml, 1 oeuf(60 grammes) 1 cuiller à soupe de moutarde et 2 cuiller à soupe de vinaigre.