Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
---|---|---|---|---|---|
Pour la recette | 60 ANC=20 % | 10 ANC=1 % | 60 ANC=9 % | 810 ANC=40 % | 3 370 ANC : 40 % |
Pour 100 g | 10 ANC=5 % | 2 ANC=0 % | 10 ANC=2 % | 170 ANC=9 % | 730 ANC : 9 % |
Par personne | 10 ANC=4 % | 2 ANC=0 % | 9 ANC=1 % | 130 ANC=7 % | 560 ANC : 7 % |
Ces autres recettes également : Lasagnes Bolognaises, Tartine aux épinards et béchamel, Pommes de terre bourguignonnes, Galettes bretonnes, Courgettes garnies express, ... Les voir toutes 73
Ces autres recettes également : Biscuit Rose de Reims, Tarte au parmesan et potimarron, Omelette au four, Comment bien cuire des oeufs durs, Gâteau moelleux chocolat-orange, ... Les voir toutes 236
Ces autres recettes également : Brunoise de fraises et sabayon moelleux, Salade fraises et kiwi, Gelée de mûres express, Sorbet framboises, Pesto de feuilles de navets, ... Les voir toutes 123
Ces autres recettes également : Risotto au curcuma, Veau Marengo, Petites omelettes aux légumes, Curry de crevettes express, Oeufs aux shiitakés, ... Les voir toutes 653
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 13/07/2025)
Les 25 commentaires déjà postés sur cette recette :
Oui c'est possible, mais c'est bien sur un peu moins facile.
Pour le papier alu, je suis moins confiant, ça a tendance à coller pas mal quand même, à la place je prendrais plutot un papier cuisson.
Merci de votre réponse, ma soeur arrive le 03/05 j'aimerais beaucoup lui faire goûter cette recette
cette recette me rappelle l omelette que me faisait ma mère , dans les annees 1950 / 60 ,dans les Hautes Vosges sur la cuisinière a bois , dans une grosse casserole en fonte, sur 3 pattes , avec couvercle qu elle faisait chauffer sur les plaques avant de verser la préparation , dans mes souvenirs il y avait un peu de farine et des lardons, avec une salade verte le soir , quel régal, elle montait jusqu'au couvercle (10 cm) et bien dorée, ....souvenir , souvenir
Non un moule avec un fond n'ira pas car vous ne pourrez pas le retirer.
Vous pouvez aussi le remplacer par un cercle bricolé en papier aluminium.
Ceci dit, l'usage d'un cercle a entremets n'est pas obligatoire, c'est juste que ça fait une omelette plus haute.
Sinon en ce moment peut-être un jus de clémentine, éventuellement un peu épaissi avec une pincée ou 2 d'agar-agar ?
la banane, les pommes ,
(j'ai fait 5 oeufs pour 3 personnes. ) help , merci
je l'ai fait dans un cuit vapeur (en bois) dans un wok, c'est pratique lorsque l'on n'a pas d'emporte-pièces aussi grand. merci , ce sera pour ce dîner !!
Je crains que non malheureusement, j'ai peur qu'elle finisse par retomber, mais ce serait a essayer pour confirmer.
Est-ce que cette recette peut-être préparer à l'avance et l'étape du four au dernier moment ?