Dernière mise à jour : Le 24 Octobre 2010
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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22 min. | 20 min. | 1 heure | 1 heure 42 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 029 Kcal ou 4 308 Kj | 13 gr | 98 gr | 65 gr |
51 % | 5 % | 9 % | 10 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
163 Kcal ou 682 Kj | 2 gr | 16 gr | 10 gr |
8 % | 1 % | 1 % | 2 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
343 Kcal ou 1 436 Kj | 4 gr | 33 gr | 22 gr |
17 % | 2 % | 3 % | 3 % |
Pommes de terre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Crème de foie gras, Purée de pommes de terre, Mini-fondue de Mont d'or et pommes de terre, Gratin "grillé dedans", Potage chou kale et pommes de terre, ... Toutes | |
Crème fraiche : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Riz à la grecque, Gratin Dauphinois, Gratin de pommes de terre, Spaghetti Carbonara, Saumon grillé à la crème de mâche, ... Toutes | |
Beurre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Naans, Flan à la pomme, Moules marinières, Pommes boulangères, Crème d'avocat à l'oseille, ... Toutes | |
Jus de citron : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Salade cubique, La cuisson du sucre, Saumon gravlax, Glace royale, Pâte de fruits : Pommes, ... Toutes |
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