Dernière mise à jour : Le 11 Décembre 2011
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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14 min. | 15 min. | 29 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
29 274 Kcal ou 122 564 Kj | 1 458 gr | 2 430 gr | 7 398 gr |
1 464 % | 561 % | 229 % | 1121 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 626 Kcal ou 6 808 Kj | 81 gr | 135 gr | 411 gr |
81 % | 31 % | 13 % | 62 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
2 440 Kcal ou 10 216 Kj | 122 gr | 203 gr | 617 gr |
122 % | 47 % | 19 % | 93 % |
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Les 3 commentaires déjà postés sur cette recette :
le confit : 500 gr d'oignons plutôt violets,à translucider dans l'huile d'olive,
y ajouter - 2 cuil soupe de cognac (ou rhum) une cuill soupe de miel , citronné pour diluer le miel, des épices, (4 épices ou autres)
en dernier les fruits raisins secs imbibés prénettoyés et trempés dans le rhum...
laissez mijoter 15 minutes...
idéal pour les préparations de fin d'année...
Non pas encore d'appli, c'est un projet, mais juste un site simplifié pour smartphone : http://mobile.cuisine-facile.com
Merci pour cette nouvelle recette simple ! mais appréciable..surtout au palais.
Au fait y-a-t-il une appli Iphone ? (de votre site)
Bonne continuation !
Wally70